Лаваш з сулугуні та овочами
З лаваша та сиру можна приготувати швидкий смачний перекус до сніданку чи підвечірка, а якщо додати свіжої зелені, то він буде ще й корисним. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Вірменський лаваш
1
шт.
Помідор
1
шт.
Солодкий перець
1
шт.
Сир сулугуні
100
г
Зелень
0,5
пуч.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Перець обсмажити на сковороді, близько 2-4 хв, додати помідор, очищений від насіння, обсмажити 1 хв, посолити, поперчити.
2. Загорнути овочі та сир у лаваш та обсмажити на мангалі чи сковороді.
Інші рецепти
557
Під цією незвичною для нашого вуха перуанською назвою ховається досить проста страва – рис з кукурудзою, ...
76
Щоб смачно приготувати баранину, потрібно мати певний кухарський досвід і знатися на тонкощах обробки цьо...
1921
Особливості страві надає карамелізований у смородиновому соку чорний і зелений виноград, який подають окр...