Салат з цикорію і апельсинів
Вже можна починати складати різдвяне і новорічне меню. Свіжий вітамінний салат з цикорію та цитрусів, присмачений пікантною заправкою, стане чудовим доповненням святкового столу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Цикорій
4
шт.
Апельсини
2
шт.
Волоські горіхи
10
шт.
Зелена цибуля
1
пуч.
Рослинна олія
3
ст.л.
Лимонний сік
2
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Змішати рослинну олію і лимонний сік, додати сіль, перець.
2. Очистити апельсини, знявши білі плівки, розділити їх на часточки і покласти в соус.
3. Цикорій нарізати крупно, додати до апельсинів і поставити на 20 хв в холодильник.
4. При подачі посипати горіхами і цибулею.
Інші рецепти
733
Болгарський перець чудово поєднується з рисом – запіканка з цих продуктів смачна та ситна. Рецепт шеф-кух...
358
Сало – улюблений продукт українців, який може прикрасити собою будь-яку страву. Відомі навіть такі "витре...
3539
Цей салат зазвичай готують дуже гострим, але якщо ви не належите до шанувальників перцю чилі, можете дода...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець