Булочки поросятка
779
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність
Маленькі веселі поросятка з сосисок і дріжджового тіста порадують ваших дітей або онуків. Та й дорослим такий перекус може підняти настрій. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
500
г
Молоко
250
г
Вершкове масло
150
г
Яйця
2
шт.
Сухі дріжджі
1
пуч.
Цукор
1
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Сосиски
1
пачк.
Чорний перець горошком
Приготування
1. Борошно просіяти разом з дріжджами через сито.
2. Розтопити вершкове масло, додати тепле молоко, 1 яйце, сіль, цукор, замісити тісто і залишити на 1 год., накривши рушником.
3. Обім'яти тісто, сформувати кульки, вставити у кожну по половинці сосиски (для п'ятачка) і трикутні вушка.
4. Дати булочкам піднятися 15-30 хв., змастити їх збитим яйцем.
5. Випікати 10-15 хв. при температурі 180 °С. Зробити оченята і носики п'ятачків з горошин чорного перцю.
Інші рецепти
1563
Медики та дієтологи рекомендують з'їдати до 10 кг цибулі на рік, це один із найкращих засобів для боротьб...
3176
Любителям десертів напевно стане в пригоді рецепт варення з гарбуза, яке здивує вас незвичайним смаком.
...
554
Свіжі помідори, фаршировані овочами, фетою, травами, оливками – чудова ідея для літнього вітамінного пере...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець