Без проблем та помилок: корисні агротехнічні прийоми при вирощуванні помідорів

Чи потрібна низькорослим сортам підв'язка? 

Багато городників вважають, що підв'язувати до опори потрібно тільки середньорослі і високорослі сорти помідорів, оскільки «низенькі» здатні витримати навантаження самостійно.

Але низькорослі кущі теж потребують підв'язки.

• Справа в тому, що елементарна підв'язка до кілочка не дає рослинам контактувати з мокрим ґрунтом, в якому з великою ймовірністю можуть перебувати спори фітофтори.
• На підв'язаних кущах помідорів плоди під час дозрівання рівномірно висвітлюються сонячними променями і провітрюються від ранкової роси і дощу.
• За підв'язаними рослинами простіше і легше доглядати (прополювати, підгортати, формувати, обробляти від хвороб і шкідників). 
• І найголовніше, навантажений урожаєм кущ не «вляжеться» на грядку, і його плоди залишаться чистими і здоровими. 

Коли і як формувати високорослі сорти?

Найкраще приступати до формування куща, як тільки в пазухах листків відростуть пасинки довжиною трохи більше 1 см.

Їх можна легко видалити без допомоги ножиць або секатора, досить просто відщипнути пальцями.

Прибираючи пасинок, потрібно намагатися не виламувати його, а саме відщипувати, залишаючи крихітний «пеньок» довжиною 0,5 см.

Це пов'язано з тим, що на місці повністю видаленого пагона незабаром виростає новий, а наявність «пенька» затримує цей процес.

Пасинки можна і потрібно видаляти і на більш дорослих рослинах, іноді це може бути зайве стебло, що виросло на місці пагона. Це відбувається тоді, коли стає очевидно, що таке стебло надмірно навантажує рослину, і затримує дозрівання плодів на інших стеблах.

Краще не вести кущі помідорів в одне стебло, бо дуже шкода втрачати урожай через зайву обрізку. Тому на всіх рослинах бажано  залишати не менше трьох стебел. Навантаження плодовими кистями формують, виходячи з завантаженості плодами, що зав'язалися на кожній рослині. При цьому враховують, наскільки вдало зав'язалися перші кисті, скільки в них плодів і якого вони розміру.

Верхівки високорослих  кущів зазвичай прищипують в першій декаді серпня, але якщо рослини сильно навантажені і наливаються і стиглими плодами, можна прищипнути точку росту на тиждень-два раніше. Це дозволяє рослині заощадити сили на цвітінні вже не потрібних кистей і нарощуванні листової маси, а замість цього направити всі ресурси на дозріваючий урожай.

Чому обпадають квітки і зав'язі?  

Найчастіше квітки і зав'язі втрачають ті рослини, які вирощуються в теплицях або на півдні України, де весняні та літні високі температури не рідкість. А якщо врахувати, що тепличні помідори в основному формуються в одне стебло, то втрата двох нижніх плодових кистей – це втрата четвертої частини всього врожаю.

Спробуємо розібратися, що провокує опадання квіток і плодів, що формуються:

•  нестача вологи в ґрунті або нерівномірність поливу. Тобто, якщо з якихось причин рослини довго не отримували необхідну вологу, а потім їх рясно полили, різко збільшується ймовірність втрати бутонів і плодів;

• надлишок азоту, доступного молодим рослинам. Тому небажано в цей час підживлювати помідори настоями на курячому посліді або коров'яку, а також збродженого зеленого добрива. Краще вносити добрива після формування першої і частково другої плодової кисті;

• недотримання температурного режиму та вологості повітря. Під час цвітіння помідорів необхідні низька вологість, протяг і температура повітря в межах 22-26 °С. Незначні коливання температури на кілька градусів допустимі, але не повинні перевищувати 28 °С. Це може спричинити опадання квіток;

• різкі температурні коливання, які виникають внаслідок зміни погодних умов. Наприклад, коли впродовж тижня або двох стоїть холодна сира погода, і їй на зміну різко приходить сильна спека.

Листя рослин починає інтенсивно випаровувати вологу, а застиглі в холодному ґрунті корені томатів не справляються з навантаженням, тому рослини починають скидати квітки і зав'язь.

Чим можна допомогти томатам в такій ситуації?

Тепличним рослинам потрібно організувати сильний протяг, а також знизити вологість і температуру повітря.

Цього можна домогтися, якщо забілити плівкове покриття теплиці слабким розчином крейди, вапна або накинути зверху на теплицю затінюючу  сітку. Також можна підгодувати рослини по листу стимулятором росту Епін, щоб допомогти їм вийти зі стресового стану.

Чи потрібно видаляти листя?

Обов'язково видаляють на рослинах те листя, яке стикається з ґрунтом або починає жовтіти.

Цей агрозахід служить хорошою профілактикою фітофторозу.

Зазвичай перший раз видаляють нижні листки через 3-4 тижні після висадки розсади у відкритий ґрунт. Впродовж літа повторюють  цю процедуру два або три рази за допомогою ножиць або садового секатора.

Звичайно, приймаючи рішення оголити рослину, беруть до уваги погодні умови.

Якщо в аномальну спеку позбавити кущі листового покриву, у них не залишиться мінімального затінення, і плоди будуть пектися на сонці. Тому краще злегка прорідити листя рослини (3-5 шт.) в потрібних місцях, щоб кущі рівномірно висвітлювалися і провітрювалися.

У дощове літо високорослі кущі томатів підв'язують до опори і видаляють практично все листя. На маківці кожної рослини залишають 5-6 листків і прищипують точку росту.

Як часто треба поливати?  

Незважаючи на те, що помідори люблять вологу, не варто все літо щовечора кидатися з лійкою або шлангом на грядки.

Наприклад, в центральніх та північних областях України досить рясного поливу в лунку (3-5 л) при ранній висадці розсади помідор на постійне місце і ще пари поливів у травні.

При цьому висаджувати розсаду бажано в глибокі лунки (до 30 см). У такому випадку вже через місяць по всій довжині закопаного в ґрунт помідорного стебла почнуть відростати бічні додаткові корені.

Тобто, чим глибше буде висаджена розсада, тим більш потужну кореневу систему сформує рослина.

Часті, але не рясні поливи будуть зволожувати тільки верхній шар ґрунту, тому коріння помідорів буде розташовуватися ближче до джерела вологи, практично паралельно поверхні ґрунту. А оскільки верхній шар ґрунту швидко висихає, рослини почнуть страждати від дефіциту води.

Якщо ж правильно висадити розсаду, і не балувати рослини зайвими поливами, корені рослин підуть глибоко вниз в пошуках вологи. Значить, рослини будуть більш витривалими і сформують хороший урожай. 

Анжеліка Мануша 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора