Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Закуска з білої квасолі та кабачка
917
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже, їжте страви з квасолі та будьте здорові. Рецепт квасолевої закуски – від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Банка консервованої квасолі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Помідори
3
шт.
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Часник
3
зуб.
Петрушка
По вкусу
Кріп
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування

1. Нарізану великими кубиками цибулю обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Додати помідори, нарізані кубиками, сіль, цукор, тушкувати 10 хвилин.

3. Потім додати нарізану кубиками кабачок і тушкувати ще 10 хвилин.

4. У готові овочі викласти відварну квасолю, додати зелень і часник, проварити 2-3 хвилини.

Інші рецепти
Варенье из физалиса с лимоном
5289
Необычное и в тоже время изумительное варенье предлагает приготовить Лариса Божко  из физалиса. Тонк...
Рис із сухофруктами
831
Незабаром почнуть дозрівати перші ягоди нового сезону. А поки що можна замінити їх сушеними та в'яленими ...
Ленивая лазанья
3121
Лазанья - традционное итальянское блюдо, пришлось по вкусу многим. Только вот в классическом варианте гот...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті