Віденський шніцель
1137
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Щоб смачно приготувати віденські шніцелі з телятини, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Телячі битки
500
г
Яйця
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Панірувальні сухарі
1
стак.
Рослинна олія
1
стак.
Лимон
0,5
шт.
Приготування
1. Телятину тонко нарізати, злегка відбити, запанірувати в борошні і яйцях, потім обваляти в сухарях. смажити в великій кількості масла з обох сторін.
2. Викласти на серветку, просушити і прикрасити скибочками лимона.
Інші рецепти
746
Салат з овочами, сиром та мандаринами від шеф-кухаря Максима Виноградова – до початку зимових свят. ...
289
М'ясо чудово поєднується з овочами і грибами, це основа багатьох рецептів. Спробуйте мариновану свинину а...
2117
У час дозрівання помідорів готувати різні страви з них - одне задоволення. Майстер-кухар Максим Виноградо...