Римський салат
У зеленому і червоному листі салату багато вітамінів, які підтримають наш організм у холоди. А якщо додати до салату трохи бринзи та приправити все пікантним соусом, вийде чудова страва. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Петрушка
1
пуч.
Кочан червоного салату (радичіо)
1
шт.
Пекінська капуста
1/4
шт.
Бринза
250
г
Для заправки:
Негостра гірчиця
1
ч.л.
Оцет
1
ст.л.
Подрібнений сухий базилік
1
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Часник
1
зуб.
Приготування
1. Розтерти часник з гірчицею та базиліком, додати оцет та олію.
2. Бринзу нарізати кубиками.
3. Подрібнити салат та капусту, додати бринзу та полити заправкою. Прикрасити зеленню петрушки.
Інші рецепти
333
З баклажанів можна приготувати будь-яку страву, навіть солодкі торти та тістечка, що вже говорити про раг...
18254
Маринованные сливы готовить очень легко и просто, они будут требовать вашего внимания только два раза в с...
2566
Рогалики з ягодами чорниці – чудове доповнення до літніх чайних посиденьок. Рецепт шеф-кухаря Максима Вин...