Сирна запіканка с гарбузом
Гарбуз – дивовижна рослина, відома на всіх континентах, унікальний харчовий продукт, цінна кормова та декоративна культура. Вона має і рідкісні цілющі властивості. В Україні гарбуз має особливу популярність. Гарбуз чудово поєднується з м'ясом та іншими овочами, гарний у тандемі з молочними продуктами... Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Сир
300
г
Гарбуз
100
г
Цукор
0,5
стак.
Ванілін
1
щепот.
Вершки 30% жирності
100
г
Борошно
0,5
стак.
Яйця
2
шт.
Розпушувач
1
пакет.
Приготування
1. Перемішати в міксері борошно, яйце, сир, цукор, ванілін та розпушувач тіста спочатку на маленькій швидкості (1 хв), а потім на великій (3 хв).
2. Окремо збити вершки, додати до сирної маси.
3. Гарбуз нарізати кубиками і додати туди.
4. Форму змастити вершковим маслом, викласти сирну суміш і запікати в духовці при температурі 150 °С 30 хв.
Інші рецепти
1475
У зеленому і червоному листі салату багато вітамінів, які підтримають наш організм у холоди. А якщо додат...
2274
Необычный, салат из топинамбура и крабовых палочек предлагает приготовить Валентина Гарбузова.
...
603
Український борщ – це витвір кулінарного мистецтва. Він доречний завжди, у будь-який день, у будь-яку пор...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець