Римський салат
У зеленому і червоному листі салату багато вітамінів, які підтримають наш організм у холоди. А якщо додати до салату трохи бринзи та приправити все пікантним соусом, вийде чудова страва. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Петрушка
1
пуч.
Кочан червоного салату (радичіо)
1
шт.
Пекінська капуста
1/4
шт.
Бринза
250
г
Для заправки:
Негостра гірчиця
1
ч.л.
Оцет
1
ст.л.
Подрібнений сухий базилік
1
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Часник
1
зуб.
Приготування
1. Розтерти часник з гірчицею та базиліком, додати оцет та олію.
2. Бринзу нарізати кубиками.
3. Подрібнити салат та капусту, додати бринзу та полити заправкою. Прикрасити зеленню петрушки.
Інші рецепти
1746
Макарони з овочами – найпростіший і найкорисніший кулінарний рецепт, крім того, страва виходить барвисто-...
2070
Бельгійські вафлі відомі у всьому світі – смачні, м'які або навпаки, хрусткі, зі смачними додатками з мор...
3327
Страви з квасолі традиційно готують у пісні дні. Ми пропонуємо вам скуштувати паштет, заправлений часнико...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець