Картопля, запечена з травами

2934

Cкладність:

низкая

Час приготування:

00 ч.

30 мин.

Калорій:

середня калорійність

Другі страви

З овочів

порции

Запечена до рум'яної скоринки картопля - це завжди однозначний успіх! Наш рецепт дозволить вам приготувати цю страву дуже швидко, без клопоту та здивувати як домашніх, так і гостей.

пісні страви

вегетаріанські страви

страви з картоплі

Інгредієнти:

Картопля

кг

Сіль

По вкусу

Рослинна олія

ст.л.

Сушений чебрець

ч.л.

Сушений майоран

ч.л.

Сушений орегано

ч.л.

Сушений розмарин

ч.л.

Приготування

1. У глибокій каструлі довести воду до кипіння. Рясно посолити.

2. Поки вода закипає, картоплю очистити від шкірки і розрізати на дві частини вздовж бульб у вигляді "човників" (великі бульби можна розрізати на 4 частини у вигляді часточок).

3. Картоплю опустити в киплячу воду і довести до кипіння. Проварити 2 хвилини (не більше!), злити воду. Картоплю залити олією, в якеупопередньо додані всі трави, посолити і акуратно перемішати (якщо картопля не переварена, вона збереже форму).

4. Заправлену картоплю викласти на застелене фольгою або пергаментним папером деко і поставити в розігріту до 190°С духовку. Запікати до рум'яної скоринки (близько 15 хвилин).

5. Картоплю подавати гарячою. Можна прикрасити гілочками свіжого розмарину.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти