Грушевое варенье по-монастырски
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десертом вы сможете порадовать себя и своих близких на семейном чаепитии.
Інгредієнти:
Груши
1,5
кг
Апельсин
2
шт.
Лимон
2
шт.
Сахар
1,2
кг
Миндаль
150
г
Изюм
150
г
Приготування
- Груши порезать, очистить от сердцевины и хвостиков.
- Апельсины и лимоны порезать на дольки и удалить семена.
- Прокрутить всё через мясорубку, насыпать сахар и оставить на 12 часов. Периодически помешивая.
- Добавить миндаль и изюм (замачивать изюм не надо)
- Варить с момента закипания 40 мин. Всё время помешивать, очень быстро пригорает.
- Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Ольга КИРИЧИШИНА
Фото depositphotos
Інші рецепти
2069
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
568
Запіканка з молодих свіжих овочів – чудова літня страва, одночасно легка і ситна. Шеф-кухар Максим Виногр...
1189
Гарбуз – дивовижна рослина, відома на всіх континентах, унікальний харчовий продукт, цінна кормова та дек...
Глянець