Спаржевая фасоль маринованная
Спаржевая фасоль богата белками, кроме того она готовится очень быстро и просто. Эти хрустящие кисло-сладки стручки обязательно оценят любители закусок.
Інгредієнти:
Спаржевая фасоль
1,5
кг
Вода
1
л
Соль
1
ст.л.
Сахар
1
ст.л.
Уксус
50
г
Приготування
- Для маринада соединяем воду, соль, сахар и уксус перемешиваем, ставим на огонь, даём закипеть.
- Фасоль отварить в течение 3—5 мин, выложить в пол-литровые банки, залить горячим кипяченым маринадом и закатать металлическими крышками.
- Банки перевернуть, поставив на крышки, накрыть полотенцем и выдержать в таком положении до полного остывания.
- Этот же рецепт подходит и для маринования цветной капусты.
Інші рецепти
1812
Цю страву готують в жаротривкому посуді. Цікаво, що ні вода, ні бульйон не додаються, — кролик гаситься н...
613
Запіканка з картоплі – страва проста у приготуванні, але смачна та ситна. Кружечки картоплі, залиті вершк...
499
І до м'ясного новорічного святкування, і до пісного різдвяного столу підійде одна цікава страва – шашлик ...