Салат «Огірки в соусі»
6567
Cкладність:
низкая
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Заготувати на зиму смачні та хрусткі огірки в гострому соусі зовсім нескладно. Для цього рецепту підійдуть будь-які огірки, як маленькі, так і «переростки», а через невеликий вміст солі в таких огірках, їх можна їсти навіть тим, кому не можна «солоненьке».
Інгредієнти:
Огрки
3
кг
Ріпчаста цибуля
3
шт.
Кріп
пачк.
Часник
5
зуб.
Соняшникова олія
1
стак.
Цукор
0,5
стак.
Оцет
0,5
стак.
Сіль з горкою
1
ст.л.
Гострий соус «Руна»
0,5
л
Приготування
Огірки та цибулю нарізати кружальцями і покласти в каструлю, додати решту продуктів.
Перемішати. Варити 10-15 хвилин.
Розкласти в нагріті на пароводяній бані банки, накрити кришками і закатати.
Перевіривши герметичність закупорки, ставити шийкою вниз.
Укутати банки і залишити до повного остигання.
Інші рецепти
2626
Творожная паста с ароматной зеленью заменит сливочное масло на бутербродах или послужит дополнением к лег...
550
Перша молода зелень сезону – джерело вітамінів, які зараз так необхідні нам усім. Шеф-кухар Максим Виногр...
2071
Для свята можна приготувати не лише м'ясні, рибні страви та закуски, а й гарний домашній пиріг. Майстер-к...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець