Вітамінний салат
Перша молода зелень сезону – джерело вітамінів, які зараз так необхідні нам усім. Шеф-кухар Максим Виноградов нагадує рецепт класичного весняного салату з яєць, пера молодої цибулі та кропу. Страва проста і смачна. Додамо до свіженької зелені сметану чи майонез – і будемо насолоджуватися.
Інгредієнти:
Яйця
4
шт.
Зелена цибуля
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Салат
1
пуч.
Сметана
4
ст.л.
Майонез
2
ст.л.
Сіль
1/2
ч.л.
Приготування
1. Яйця відварити, охолодити, очистити, натерти на крупній тертці.
2. Цибулю зелену, кріп дрібно нарізати, додати яйця, сметану, майонез, сіль.
3. Все перемішати і викласти на листя салату.
Інші рецепти
382
Крем-карамель, зварений з молока та яєць, прикрашений свіжою малиною – вдала ідея для десерту по обіді у ...
1045
Середина літа – час отримувати гастрономічну насолоду від першого врожаю у плодовому саду. Свіжі фрукти с...
1658
Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в котору...