Хрустящие огурчики с красной смородиной
Огурцы с красной смородиной – яркая и вкусная закуска! Делается очень просто, а выглядит весьма эффектно. Есть повод удивить своих домочадцев и гостей зимой.
Інгредієнти:
Огурцы
600
г
Красная смородина
1
стак.
Дубовые листья
3
шт.
Хрен
10
г
Чеснок
3
зуб.
Соль
2
ст.л.
Укроп
1
веточ.
Вода
1
л
Приготування
- Все компоненты вымыть, банки и крышки — простерилизовать.
- На дно банки положить дубовые листья, хрен, чеснок и укроп.
- Сверху аккуратно выложить огурцы, пересыпав их красной смородиной.
- Воду вскипятить, добавить в нее соль и перемешать до полного растворения.
- Полученным рассолом залить огурцы.
- Банку накрыть крышкой и дать постоять 1–2 мин.
- Затем рассол слить из банки, прокипятить его еще раз и снова залить в банку с огурцами. Банку укупорить, перевернуть и оставить остывать.
Валентина ЛЯХОВА,
г. Киев
Інші рецепти
2013
Пирігів та пиріжків багато не буває. Пиріжки з вишнями – один із найзатишніших і домашніх рецептів. Поки ...
1865
Тыква полезна в любом виде, но лучше всего ее запекать или тушить. Мастер-повар Максим Виноградов поделит...
589
Здається, гороховий суп з часником по марокканськи, за рецептом кухаря Валерія Виноградова, не сильно від...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець