Органический сад: основы биоземледелия

Для некоторых покажется странным само утверждение о неорганичности растений. Но если вспомнить о том количестве химических удобрений, стимуляторов роста, фунгицидов и гербицидов, которые мы ежегодно применяем на наших садовых и огородных участках, сомнения в абсолютной экологичности полученного урожая будут оправданы. 

Выбор в пользу биоземледелия и органического сада и огорода принесет множество преимуществ каждому, кто заботится не только о своем здоровье, но и о защите окружающей среды — экономия места, времени и средств только некоторые из них. Простые советы по естественному возделыванию культур и доступная альтернатива химическим препаратам помогут вам начать весенний сезон без химии.

Приготовьте компост

Приготовление собственного компоста является одним из самых простых, дешевых и удобных способов обеспечить органическое садоводство и огородничество. Пищевые отходы — это норма нашей жизнедеятельности, но вы можете перерабатывать овощные очистки, банановые шкурки и кофейную гущу, чтобы создавать богатое питательными веществами органическое удобрение, которое станет отличной подкормкой для вашего сада и огорода.

Для этого можно обойтись формированием компостной кучи на заднем дворе, куда вы просто будете «отправлять» органические отходы, ожидая когда они распадутся и превратятся в «черное золото». Но если вы предпочитаете более консервативный и эстетический стиль ведения хозяйства, ничто не мешает приобрести специальный контейнер для компоста — возможны различные варианты размеров, форм и окраски. Для получения дополнительной информации о создании собственного компоста, вы можете прочитать наше полное руководство.

Сделайте червятник

Пока компост будет перепревать, пройдет немало времени. Если же у вас есть потребность в более скорых сроках производства питательного натурального удобрения для растений, устройте червятник для заготовки биогумуса. Дождевые или навозные черви — наиболее активные живые организмы, способные, поглощая органические отходы, превращать их в уникальное по питательной ценности и легко усваиваемое жидкое удобрение, которое пойдет на пользу всем растениям в вашем саду и огороде. Учитывая, что черви не нуждаются в особых условиях содержания и обитают практически повсеместно под землей, — небольшая садовая ферма по их выращиванию станет простым, доступным и не вредящим природе решением для беспрерывного обеспечения вашего сада и огорода натуральными подкормками.

Навозные черви (эйзения фотида) лучше всего подходят для заготовки биогумуса в земледельческих целях. Их можно приобрести в садоводческих центрах или специализированных магазинах. Впрочем, эти черви обычно обитают в прошлогоднем компосте или полуперепревшей навозной куче, так что накопать их можно и у себя на участке.

Навозные черви (эйзения фотида) имеют темно-бурую окраску с чередующимися темными и светлыми поперечными полосами. Они выделяют ярко-желтую пахучую жидкость, когда их берут в руки.

Кстати, небольшие червятники станут оптимальным решением и для тех, кто увлекается городским садоводством — небольшой бурт с компостом, в котором обитают черви, можно разместить даже на балконе, где уж точно не найдется места для компостной кучи.

Усмиряйте сорняки при помощи растений

Применение гербицидов, известных быстрыми результатами в кратчайшие сроки, конечно, весьма заманчиво, если ваши грядки атаковали навязчивые непрошеные гости. Однако использование экологичных методов борьбы с сорняками не только станет отличным опытом в практиковании биоземледелия, но и в результате обеспечит вас абсолютно здоровым урожаем. Существует несколько способов избавиться от сорняков без применения химии. Прежде всего, это прополка грядок — вручную или с применением специальных садовых инструментов.

Наш совет:

Выпалывать сорняки намного проще после обильных дождей или полива, когда почва рыхлая и мягкая, что позволяет извлекать растения с корнем с минимальными усилиями. 

Вы также можете попробовать использовать мульчу, которая станет долгосрочным ответом распространению стойких сорных трав, защищая здоровье вашей почвы, предупреждая испарение влаги и одновременно лишая сорняки света, без которого их рост значительно замедляется. О том, как бороться с сорняками без химии, читайте более подробно здесь.

Используйте природные инсектициды

Даже самые заядлые защитники природы согласятся, что потеря урожая томатов или баклажанов третий год подряд из-за нашествия насекомых-вредителей кого угодно лишит терпения и настроит агрессивно. Какое решение может предложить в этом случае биоземледелие? Некоторые растения способны защитить ваши грядки от насекомых, угрожающих овощным культурам. Так, зеленый лук эффективен в борьбе с морковной мухой и тлей, а огуречная трава (огуречник или бурачник) защитит ваши помидоры и капусту. Высаженный рядом с клубникой, огуречник к тому же привлечет пчел, что повысит опыляемость вашего ягодника и обеспечит более высокий урожай.

Если на вашем садовом или огородном участке недостаточно места для посадки растений-защитников, можно приготовить различные готовые препараты на натуральной основе в домашних условиях, которые вполне могут конкурировать по действенности с химическими растворами.

Рецепт натурального защитного средства от насекомых-вредителей:

Измельчите 10 головок чеснока, залейте холодной водой и позвольте настояться в течение суток. Затем добавьте в настой несколько столовых ложек растительного масла и водный раствор натурального хозяйственного мыла. Готовый препарат перед применением разводите водой 1:3 и опрыскивайте им растения из пульверизатора.

К тому же, в продаже уже имеется достаточно большой ассортимент органических инсектицидов, которые изготовлены на растительной основе без применения химических соединений. Проконсультируйтесь по этому вопросу в ближайшем садовом центре или профильном магазине.

С помощью этих простых и эффективных способов, вы можете практиковать органическое садоводство и овощеводство с легкостью.

Существует множество экологически чистых и дружественных природе методов биоземледелия, о которых мы будем рассказывать в этом разделе. Вам нужно только определить, какие из них наиболее приемлемы для вас и вашего приусадебного участка.

n.kirilenko@univest-media.com

Фото: depositphotos.com