Из исторических источников известно, что традиционная, так называемая дедовская технология выращивания картофеля (гладкая посадка или «под лопату») была не единственным способом получения хороших урожаев.
В ХIХ в. повсеместно выращивали картофель под соломой. Для крестьян это был самый надежный способ прокормить свою семью, не прилагая больших усилий. Однако революционные преобразования в начале прошлого века коснулись и аграрного сектора, начисто вытеснив эту эффективную методику.
В последнее время благодаря агрономической науке, а также предприимчивым и прагматичным огородникам получили распространение такие оригинальные способы выращивания картофеля, как посадка в гребни, траншеи, бочки, мешки, ведра, ящики, контейнеры и т. д.
Стали также часто практиковать выращивание картофеля под соломой, сеном, мульчей. То есть клубни присыпают не почвой, а мульчей, которую добавляют по мере роста побегов.
Картофель — культура мощная, даже сквозь толстый слой мульчи ростки пробиваются без проблем. Всходы появляются чуть позже, чем при обычной посадке, но сильные ростки, протиснувшиеся сквозь мульчу, очень быстро идут в рост, догоняют, а затем и перегоняют картофель, посаженный традиционным способом.
В итоге трудозатраты огородника минимальные, а результат зачастую бывает лучше. Да и клубни в урожае — как на подбор: крупные, чистые, не пораженные болезнями и вредителями.
Самое сложное в этой технологии — заготовить достаточное количество мульчи (сена) для укрытия картофеля.
Мы, например, укрываем его мульчей, полученной при скашивании травы между грядками.
Полевицу побегоносную, которая растет на дорожках, скашиваем не менее двух раз в месяц и высушиваем на крышах компостниц. Высушенную мульчу закладываем в мешки и храним на чердаке, чтобы она не была влажной.
Мы убедились, что такого количества мульчи вполне достаточно, чтобы выращивать не только картофель, но и другие овощи в грядках-коробах.
Согласно ЭМ-технологии, после уборки урожая грядки засеваем сидератами.
Зеленую массу сидератов скашиваем на 2—3 см ниже уровня почвы специальным ножом, изогнутым в виде серпа. Это позволяет удалить точку роста и предотвратить повторное отрастание зелени. Затем зеленую массу измельчаем и возвращаем на грядку. Разравниваем слой мульчи (толщина 3—5 см) и накрываем ЭМ-компостом. В таком виде грядку оставляем зимовать.
Весной перекапывать почву на ней не надо — так она быстрее восстановится, станет более рыхлой и плодородной.
- Для посадки используем знаменитый немецкий сорт Беллароза — крупноклубневый, раннеспелый, засухо- и стрессоустойчивый, относительно устойчивый к фитофторозу листьев и парше.
- Посадочный материал готовим, как обычно: клубни проращиваем, но не режем, стимуляторами не обрабатываем.
- Клубни раскладываем двумя ровными рядами в шахматном порядке.
- Затем грядки накрываем мульчей до уровня стенок коробов.
- Со временем, когда мульча на грядке уплотняется и оседает, добавляем на грядку еще немного мульчи.
Все агроприемы от посадки до уборки проводим быстро, не прилагая особых усилий.
С многократным окучиванием теперь можно с облегчением распрощаться, об изнурительной прополке — забыть, буйство сорняков уже не угрожает. Полив может понадобиться только в случае продолжительной засухи.
При посадке картофеля не надо вносить в лунки ни перепревший навоз, ни компост, ведь лунок вообще нет, а грядка сама является компостом.
Поскольку грядка ограждена, перегной и компост не вымываются, накапливается достаточно питательных веществ и влаги.
Живущие в мульче хищные насекомые значительно сокращают количество колорадских жуков. Картофель не болеет фитофторозом.
Да и откуда взяться болезням и вредителям, если на защите наших мощных растений стоит целая армия микроорганизмов и трудяг червей?
У этой технологии есть и другие несомненные преимущества.
Почва под мульчей всегда остается влажной, в ней активно размножаются агрономически полезные микроорганизмы и создатели биогумуса — дождевые черви. Нижний слой мульчи разлагается, выделяя углекислый газ — необходимый элемент для фотосинтеза.
Благодаря ЭМ-компосту клубни картофеля получают полноценное питание.
При уборке урожая картофеля клубни не травмируются, поскольку уборку мы проводим вручную.
Снимаем мульчу и собираем урожай прямо с поверхности грядки. Правда, некоторые столоны, углубившись в почву, завязывают там клубни. Достать их не составляет труда — нужно просто слегка пошевелить руками (почва очень рассыпчатая) и поднять на поверхность.
Клубни в урожае в основном очень крупные, все ровные и чистые, без фитофторозных пятен и парши.
Каждому огороднику приятно убедиться в собственной прозорливости. Особенно, когда речь идет не о завтрашней погоде, а о правильно выбранной технологии, позволяющей при минимальных физических нагрузках получить высокий урожай картофеля.
И всякое «точное попадание» не только тешит урожаем, но и позволяет советовать сторонникам органического земледелия, которые ставят на первое место экологическую безопасность полученной продукции, испытать этот способ выращивания на своих грядках.
Иван Коломойцев
© Журнал "Огородник"
ФОТО: автора