Архитектура томатного куста: пасынкование

 И мы готовы поделиться своим опытом пасынкования томатов, конечно, с учетом почвенно-климатических условий нашей зоны и сортов разного типа роста или степени детерминантности.

Сложности роста

Согласно научной классификации, тип роста растения томата бывает индетерминантным, полудетерминантным, детерминантным и супердетерминантным. Для сортов томата индетерминантного типа характерен постоянный беспрерывный рост основного побега, сильное ветвление, формирование соцветий через три-четыре листа. Первое соцветие закладывается после 7—14-го листа. Как правило, такой тип роста встречается у среднеспелых и позднеспелых томатов. К нему относятся такие высокорослые сорта, как Де Барао, Здоровая жизнь, Легенда Тарасенко и т. д.

Детерминантный тип роста характерен для скороспелых сортов. Они отличаются слабым ветвлением, закладывают цветочные кисти часто через один, реже — через два листа. После образования трех-шести соцветий рост основного побега прекращается.

У томатов с детерминантным типом роста куста первая кисть закладывается после 8—9-го листа, вторая — через 3, последующие — через 1—2, а стебель заканчивается кистью. Эти сорта более скороспелые. К ним относятся ранние и большинство среднеранних сортов.

Полудетерминантные сорта занимают промежуточное положение между детерминантными и индетерминантными. Первая кисть закладывается над 8—11-м листом. Куст формирует до десяти соцветий через 2—3 листа. Основной побег достигает в высоту 1,5—1,7 м. Полудетерминантные сорта растут сравнительно долго и равномерно плодоносят в течение всего сезона.

Супердетерминантные сорта представлены наименее слаборослыми растениями. Они самые скороспелые, как правило, успевают отплодоносить до начала развития фитофтороза. Первое соцветие закладывается после 5-го листа, в дальнейшем — через один, иногда через два. На главном стебле формируется 2—4 кисти, на боковых — 2—3 соцветия, после чего развивается верхушечное соцветие или лист. Урожай на таких кустах формируется почти одновременно.

Талантливые украинские селекционеры В. Кулинич, Н. Кура­кса, А. Куземинский и другие создали большой ассортимент низкорослых, скороспелых, быстро отдающих урожай сортов и гибридов томата детерминантного типа куста для пленочных укрытий и открытого грунта. Под руководством академика В. Кравченко были созданы великолепные сорта промышленного типа, которые до сих пор популярны среди любителей и фермеров, — Искорка, Лагидный, Алтей (Мыть), Иришка, Карась, Ласунчик.

Особенные сорта

Сорт Лагидный — национальный стандарт по урожайности среди сортов, предназначенных для открытого грунта. Он обладает рядом таких ценных характеристик, как скороспелость, дружная отдача урожая, обильное расположение соцветий через 1—2 листа. Плоды красные, гладкие, овальные, очень плотные. Сорт идеально подходит для засола.

Знаменитый сорт Искорка для нас уже многие годы считается эталоном для засола в любой емкости. Ни один из зарубежных гибридов не может сравниться по вкусовым качествам с плодами сорта Искорка в засоленном виде.

У штамбового сорта Чайка рассада очень красивая: темно-зеленая, мощная, не вытягивается даже при затенении. До начала обильного плодоно шения растение сохраняет прямостоящий куст. Сорт высокоурожайный, устойчивый к фитофторозу, перезреванию и растрескиванию плодов. Хорош для цельноплодного консервирования и засола.

Большой популярностью пользуется сорт Золотой поток. Характеризуется выровненными оранжевыми плодами эллипсовидной формы, массой 65—70 г. Сорт отличается холодостойкостью.

Много лет выращиваем сорт Эфемер — ультраранний, низкорослый, очень пластичный, с плодами массой 50 г. Для получения раннего урожая направленно формируем куст в один—два стебля. Благодаря этому урожай созревает на 10 дней раньше, а плоды получаются массой до 200 г.

Новинка нашей коллекции — нидерландский раннеспелый сорт Аранца. Растение достигает в высоту 130—150 см. Плоды массой 130—400 г, по форме и окраске напоминают апельсин, отличаются малосемянной, плотной, сладкой мякотью.

Правильное пасынкование томатов

Наша коллекция детерминантных сортов томата включает 120 наименований, 95% из них пасынкуем, все без исключения подвязываем к шпалере.

Растения высотой 30—60 см таких сортов томатов, как Искорка, Чайка, Ямал-200, Тайяна, Новичок, Санька, не пасынкуем. Удаляем только те побеги, которые растут прямо из земли.

Остальные низкорослые сорта помидор пасынкуем, в зависимости от сорта оставляем от 2-х до 4-х пасынков.

Пасынкование низкорослых помидор проводим с целью получения крупных, однородных, хорошо развитых, рано созревающих плодов. Они дают качественные семена, собранные со 2—3-й кисти. Из них получаются прекрасный сок, вкусный салат, это идеальные томаты для консервирования и засола.

При пасынковании низкорослых помидор незначительно снижается урожайность, зато существенно улучшается товарный вид и качество плодов, повышается скороспелость. Кроме того, усиливается проветриваемость растений, при удалении нижних листьев они реже поражаются болезнями.

Огородники часто задают вопрос: как правильно пасынковать помидоры? сколько пасынков нужно оставлять у низкорослых томатов? Количество пасынков зависит от сорта и силы роста куста. Например, такие крупноплодные сорта, как Золотой Век, Тяжеловес Сибири, Вельможа, Вечный зов, Бердский кру­пный, Асте­рикс, Пишна Україночка и Дніпровський Красень, формируем в 2—3 стебля, чтобы получить плоды массой 400—500 г. А на сортах Новичок Розовый, Тарасенко-7, Кобзарь, Настенька, Ляна Розовая, Толстый Джек и других с массой плодов до 150 г можно оставлять и четыре пасынка. Каждый куст индивидуален. Если он мощный, оставив четыре пасынка, можно получить красивые крупные плоды высокого качества. Если куст хилый, оставив на нем много пасынков, вы получите много маленьких кисленьких помидорчиков.

Высокорослые сорта помидор нужно пасынковать обязательно, иначе вырастут настоящие «джунгли».

Индетерминан­т­ные томаты первую цветочную кисть закладывают между 7-м и 14-м листом, а пасынки появляются из пазухи каждого листа, значит, до первой кисти вырастет много «лишних» побегов, которым необходимо питание. Поскольку пасынки растут ниже цветочной кисти, они получат необходимые вещества быстрее и в большем количестве.

Высокорослые сорта обладают большим потенциалом, более урожайные и с крупными плодами, поэтому их надо обязательно пасынковать. Мы начинаем подвязывать к шпалере и пасынковать высокорослые томаты, когда зацветает первая кисть. Если куст мощный, можем оставлять один, два или три пасынка, в зависимости от сорта. Первый пасынок оставляем тот, который находится под первой цветочной кистью. Если формируем в 2—3 стебля, выбираем самые сильные из пасынков ниже первой цветущей кисти. Все остальные удаляем на протяжении всей вегетации, примерно раз в неделю.

Высокорослые томаты типа Де Барао ведем только в один стебель. Считаем, что лучше гуще посадить растения в ряду, чем бесконечно их пасынковать. В результате получаем 6—7, а то и 8 кистей крупных однородных плодов.

Отдельный разговор о крупноплодных томатах. Здесь изначально нужно определить, что вы хотите получить: плоды массой 200—500 г или 900—1000 г. Если интересуют плоды по 200—300 г — формируем растения в 2—3 стебля. Если хотим получить килограммовые плоды — формирование проводим только в один стебель, чтобы получилось не больше 3—4 кистей. Кроме того, необходимо нормировать количество плодов в кисти. После образования завязи, когда первые плоды достигнут размера 2 см, оставляем 2—3 шт., остальные удаляем вместе с бутонами.

Один из самых неутомимых тружеников нашей томатной коллекции — индетерминантный сорт Микадо черный. Растение достигает в высоту 1, 5 м. Сорт высокоурожайный, хорошо завязывает сахаристые, чуть с кислинкой, темно-бордовые плоды. Как правило, куст ведем в 2 стебля, чтобы получить более крупные плоды.

Таким образом, путем пасынкования куста томатов мы направляем всю энергию растения на формирование плодов, а не на наращивание зеленой массы.

Любая работа должна быть направлена на достижение результата. Желаем всем огородникам, энтузи­астам и коллегам высоких урожаев и удовлетворения от проделанной работы!

Людмила и Татьяна БЕЛОЗЕРСКИЕ,
г. Радомышль, Житомирская обл.
© «Огородник»

Фото depositphotos.com