12 сходинок до досконалості. Вирощування розсади томату та перцю
Якщо висіяне насіння не сходить або розсада не вдається, не варто панікувати і зневірятися. Адже найголовніше – не врятувати розсаду, а знайти причину невдачі. Розсаду, нехай і з невеликим запізненням, можна встигнути виростити у відкритому ґрунті, а ось уникнути помилок наступного року, не знаючи їх, буде неможливо. Тому зупинимося на основних агрозаходах, які застосовуються при вирощуванні розсади.
Передпосівна підготовка
Ніколи не висівайте на розсаду насіння без попередньої обробки. Спочатку знезаражуємо його в 1%-ному розчині марганцевокислого калію протягом 20-25 хв, після цього добре промиваємо проточною водою. Потім намочуємо насіння в одному зі стимуляторів росту (емістим С, епін, мед, сік алое) і ставимо на пророщування біля батареї центрального опалення: загортаємо в лляні серветки, укладаємо на кухонну тацю, яку "упаковуємо" з обох боків у целофанові пакети. Це забезпечує достатній приплив повітря до насіння та мінімальну втрату вологи. Температуру проростання - 25-28 ° С - регулюємо за допомогою градусника, віддаляючи або наближаючи насіння до джерела тепла. Приблизний термін набухання насіння томатів (початок проростання, одиничне накльовування) - 2 - 5 діб, перцю солодкого 3 - 7 діб. Насіння в міру проростання поміщаємо в холодильник для загартовування. Тримаємо його за температури 0-3°С до посіву (приблизно 3 – 7 днів), періодично помішуючи. Після такої передпосівної підготовки насіння сходи з'являються на 2 - 7 днів раніше, ніж із сухого насіння. За 2 – 3 дні до посіву ящики, заповнені ґрунтосумішшю на 2/3 висоти, проливаємо 1-2 рази окропом. Із загартованого насіння сходи виходять дружними, а рослини - сильними, стресостійкими, врожайність їх підвищується на 20-30%.
Посів
Насіння висіваємо в розмічені за допомогою лінійки, а потім политі борозенки. Відстань між рядками 5 см, між насінинами в рядку 1-3 см. Глибина висівання насіння томатів 0,5-1,0 см, перцю солодкого - 1-1,5 см. Розклавши насіння, присипаємо борозенки ґрунтосумішшю і злегка поливаємо теплим слабким розчином марганцівки. Ящики накриваємо поліетиленовою плівкою та ставимо ближче до батареї центрального опалення (оптимальна температура 23-25 ° С).
Наша порада: Найкраще висівати проросле насіння: це дозволяє проконтролювати їх якість, енергію проростання і скоротити період від посіву до появи сходів.
Після появи сходів переносимо ящики на підвіконня, знімаємо з них плівку і на 5 - 7 днів відкриваємо кватирку, щоб знизити температуру. Поливаємо розсаду під корінь, у міру зростання сіянців підсипаємо ґрунтосуміш і видаляємо найслабші паростки. Як правило, якщо насіння сходить дружно, але з оболонками (з «пілоткою») — воно було висіяне дрібно, якщо сходи зріджені і слабкі — насіння загорнуте надто глибоко.
Температура повітря
Оптимальна температура повітря для вирощування розсади томату 20-25°С, перцю 22-27°С. При високій температурі повітря в приміщенні, особливо поблизу гарячих батарей або котлів, при неглибокому закладенні насіння, а також у ненакритих склом або плівкою ящиках або контейнерах (відсутня «парниковий ефект») ґрунт швидко пересихає, паростки насіння, що вже наклюнулося, засихають і сходи, природно, не з'являються - проростки гинуть вже на початковій стадії розвитку. Якщо температура в приміщенні низька, особливо біля холодних вікон, насіння проростатиме не менше двох тижнів. А якщо температура ґрунту опуститься до 13-15 °С, частина насіння у ґрунті не проросте і згниє. Висіваємо насіння на розсаду в оптимальні терміни: перцю солодкого - з 14 по 28 лютого, томату - з 15 по 25 березня. Багато досвідчених городників вважають, що розсада має бути трохи «недоросла». У відкритому ґрунті вона легше переносить екстремальні умови, швидше адаптується та приживається. Рослини нормально ростуть і розвиваються, швидше починають цвісти і плодоносити.
Ґрунтосуміш для розсади
Правильно приготована ґрунтозміш — головна умова для отримання якісної розсади. Ґрунтосуміш повинна бути поживною, повітропроникною, вільною від збудників хвороб, шкідників, насіння бур'янів і мати оптимальну ґрунтову реакцію (рН 6,5). Небажано брати ґрунт для розсадного ящика з городу, на якому рік у рік вирощують одні й ті самі культури, — у ньому дуже багато збудників хвороб.
Наша порада: Ґрунт для розсади краще приготувати з осені: змішувати 50% лугової землі з кротовин і 50% перегною, на відро цієї суміші додати 0,5 л деревного попелу.
Торфоперегнійні горщики
Можна вирощувати розсаду і в торфоперегнійних горщиках, однак у жодному разі не заглиблювати насіння. До того ж торфоперегнійні горщики дуже швидко пересихають, тому бажано встановлювати їх щільно в ящик, а простір між ними засипати мокрою тирсою або ґрунтосумішшю, що дозволяє утримувати вологу. Якщо сіянці слабкі, можливо, ви висіяли насіння набагато глибше за належне. Проросткам з такої глибини пробитися важко, і сходи виходять кволими.
Освітлення
Вирощуючи розсаду, важливо дотримуватися «правила пропорційності»: чим вище температура повітря в приміщенні, тим більше світла потрібно розсаді. Температура у приміщенні однакова, як біля північних, так і біля південних вікон, тоді як освітленість різна. Розсаді потрібен 12 - 14-годинний світловий день. Оскільки небагато городників можуть і бажають досвічувати рано висаджену розсаду, краще висівати насіння в більш пізні терміни.
Чим раніше висіяне насіння на розсаду, тим пізніше починають плодоносити рослини. Пов'язано це з тим, що у початкову фазу розвитку (до появи 3-го справжнього листка) у рослини формуються зачатки першого плодового грона. Якщо в цей момент рослина відчуває дефіцит світла, закладається не гроно, а листок, при цьому поява грона відкладається на більш пізній період.
Пропорційність рослини та ємності
Шар ґрунтосуміші в ящиках не має перевищувати 6-8 см, і бажано, щоб унизу був дренаж. Краще робити ящики висотою не більше 10 см і заповнювати їх ґрунтосумішшю на 2/3. Якщо висота ящиків менше 6 см, розсада підростає і упирається у дно, якщо більше 8 см - вода застоюється, зменшується доступ кисню, рослини пригнічуються та погано розвиваються. Надалі, особливо для томатів, бажано застосовувати метод «шаруватого пирога»: через 1-2 тижні після поливу підсипати ґрунт. В результаті розсада не витягується, виростає кремезною, з товстим стеблом і потужною кореневою системою.
Наша порада: Якщо висівати насіння в контейнери, розсаду, що підросла, обов'язково треба пікірувати у великі ємності, що відповідають її віку.
Пікірування розсади
Пікірування - це пересадка сіянців в інше місце або іншу тару з метою розширення їм площі живлення. Розсаду можна не пікірувати, і тоді вона виростає витягнутою, делікатною, і, як правило, перерослою. Пікірована розсада завжди міцніша, кремезна, з гарною розгалуженою кореневою системою. Якщо розсади дуже багато і без пікірування обійтися неможливо, його треба проводити в найменш вразливі для розсади періоди - у фазу сформованого першого справжнього листя. Якщо пікірувати сіянці раніше, у фазу сім'ядоль, легко можна пошкодити поки що єдиний корінець. Якщо проводити пікірування у фазу 2-3 справжніх листків, коли коренева система вже велика, можна травмувати велику кількість коренів і тоді виникне дисбаланс між кореневою системою та надземною частиною – розсада призупиниться у зростанні. Вчасно зроблене пікірування дозволяє уникнути поразки чорною ніжкою - "дитячою хворобою" розсади.
Теплиця, парник
Як би ви не намагалися вирощувати розсаду на підвіконні, щороку з 8-10 ящиків не буває навіть двох з однаково розвиненою розсадою: в одному вона відмінна, в іншому - посередня, а в третьому - зовсім нікудишня . Теплиця нівелює всі недоліки та гарантує правильний розвиток рослин.
Наша порада: Якщо у вас немає теплиці чи парничка, можна вчинити так: приблизно 15-25 квітня привезти ящики з розсадою на дачу, висадити її на вже підготовлену грядку, встановивши над нею 3-5 дуг із дроту (можна із прутів) та накривши зверху поліетиленовою плівкою, краї якої присипати землею. Якщо прогнозують приморозки, необхідно посилити укриття ще одним шаром плівки. Швидко, зручно, ефективно. Розсада у вас ніколи не переросте, буде міцною, стресостійкою.
Чорна ніжка
Городники часто стикаються з цим лихом: сіянці, що трохи підросли, починають падати, як підкошені. Що зро
бити, щоб уникнути хвороби: використовувати якісний, пухкий ґрунт-суміш (а не городній ґрунт); не допускати перезволоження ґрунту; дотримуватися температурного та світлового режиму; не загущати посіви: насіння висівати рядками, а не врозсип по всій площі ящика. При перших симптомах можливого захворювання поливаємо сіянці слабким розчином марганцівки, посипаємо в міжряддя прожарений пісок, змішаний із попелом. Вибрати правильний режим зволоження допомагає золоте правило: краще недолити, ніж перелити. Поливати розсаду потрібно лише теплою водою (температура 25-30 ° С), під корінь, як тільки підсохне верхній шар. Це може бути раз на тиждень, потім - у міру зростання сіянців - через 3-5 днів.
Володимир Сирай, м. Чернігів
© Журнал «Огородник»