ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Творожная закуска с зеленью
1053
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Творожная паста с ароматной зеленью заменит сливочное масло на бутербродах или послужит дополнением к легкому салату из свежих овощей.

Ингредиенты: 
домашний творог
300
г
жирная сметана
2
ст.л.
шнитт-лук
1
пуч.
петрушка
3
веточ.
кинза
3
веточ.
кервель
3
веточ.
зеленый базилик
1
пуч.
чеснок
1
зуб.
оливковое масло
2
ст.л.
соль
По вкусу
перец черный молотый
По вкусу
Приготовление
  1. Вымыть и обсушить зелень: шнитт-лук, петрушку, кинзу, кервель, базилик. Всю зелень измельчить.

  2. Творог растереть со сметаной (домашний творог можно заменить обезжиренным, а жирную сметану — греческим йогуртом).

  3. Творожную пасту приправить солью и перцем по вкусу, добавить толченый зубчик чеснока, подмешать рубленую зелень и влить оливковое масло. Все тщательно перемешать.

  4. Творожную закуску подать охлажденной.

Другие рецепты
Огурцы малосольные
2497
Быстро, просто и вкусно приготовить малосольные огурцы вам поможет рецепт шеф-повара  Максима Виногр...
Тыквенный суп с ветчиной
1848
Оригинальное сочетание тыквенного пюре с куркумой и апельсиновым соком, да еще и ломтики поджаренной ветч...
Помидоры в желе
1467
Оригинальный рецепт «помидоры в желе» не очень распространен, хотя, как уверяет Валентина Ляхова, консерв...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря