ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Салат «Огурцы в соусе»
3327
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут любые огурцы, как маленькие, так и «переростки», а из-за небольшого  содержания соли в таких огурцах, их можно есть даже тем, кому нельзя «солёненькое». 

Ингредиенты: 
Огурцы
3
кг
Лук
3
шт.
Укроп
пачк.
Чеснок
5
зуб.
Подсолнечное масло
1
стак.
Сахар
0,5
стак.
Уксуса
0,5
стак.
Соль с верхом
1
ст.л.
Острый соус «Руна»
0,5
л
Приготовление

Огурцы и лук нарезать кружочками и положить в кастрюлю, добавить остальные продукты.


Перемешать. Варить 10-15 минут.


Разложить в подогретые на пароводяной бане банки, накрыть крышками и закатать.


Проверив герметичность закупорки, ставить горлышком вниз.


Укутать банки и оставить до полного остывания.


Другие рецепты
Груши, запеченные с клюквой и орехами
1374
Десерт для настоящих гурманов — печеные груши. Побалуйте себя изысканным лакомством в качестве легкого и ...
Вино из шиповника
2176
Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много вит...
Куриные ножки в медовом соусе
1450
Пряный сладкий медовый соус удивительно хорош для куриных ножек. А если добавить к ним в качестве гарнира...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря