ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Капуста с ребрышками
133
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Капуста поистине чудодейственный продукт питания: маринованная, квашеная с клюквой, яблоками, тушеная с грибами — во всех видах она хороша. Из нее можно приготовить великое множество вкусных и полезных яств. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает нам рецепт капусты с ребрышками.

Ингредиенты: 
Ребрышки
1
кг
Головка капусты
1
шт.
Морковь
1
шт.
Мед
2
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Куриный бульон
0,5
стак.
Перец
1
ч.л.
Соль
1
ч.л.
Приготовление

1. Ребрышки натереть солью с перцем и обжарить на растительном масле.


2. Влить бульон и тушить 20 мин, чтобы он полностью испарился, добавить крупно нарезанные капусту, морковь и жарить 15 минут.


3. В конце жарки добавить мед.


Другие рецепты
Сотэ из топинамбура, сельдерея и куриного филе
246
Середина весны – "голодное" на витамины время. Свежих овощей и фруктов еще нет, а прошлогодние запасы уже...
Молочный крем-брюле
105
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
​Варенье из мандаринов
1505
Предлагаем приготовить варенье из мандаринов, которое идеально подойдет не только для вечернего чаепития,...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря