Халумі з помідорами
Якщо вам подобаються сирні страви, спробуйте халумі, запечений з помідорами та духмяними травами. Цей сир "жаростійкий", тому його можна смажити на грилі та запікати. Рецепт з кіпрської кухні, а порадив його шеф-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Сир халумі
200
г
Помідори
2
шт.
Оливки
10-15
шт.
Оливкова олія
1
ст.л.
Орегано
0,5
ч.л.
Чебрець
0,5
ч.л.
Приготування
1. Нарізати помідори кружальцями, сир – скибочками, обсмажити з двох боків на оливковій олії.
2. Перекласти у форму шарами, чергуючи сир із помідорами.
3. Запекти в духовці за температури 190 °С протягом 5–7 хв.
Інші рецепти
696
Український борщ – це витвір кулінарного мистецтва. Він доречний завжди, у будь-який день, у будь-яку пор...
2977
Этот пирог очень легко и быстро готовится. И так же быстро исчезает — от такого лакомства малышей не удер...
669
Дал – традиційна вегетаріанська індійська страва з розварених бобових. До нуту або сочевиці додають овочі...