Елочка из имбирного печенья
1847
Сложность:
средняя
Время приготовления:
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
высококалорийное
Эти небольшие елочки украсят новогоднее пиршество для малышей. Конечно, вам придется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит. Детвора будет в восторге от такого сюрприза!
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло
125
г
коричневый сахар
110
г
жидкий мед
2
ст.л.
мука
350
г
молотый имбирь
1
ч.л.
сода
0,5
ч.л.
творожная масса
125
г
сливки
150
мл
сахарная пудра
3
ст.л.
Приготовление
Вам потребуются формочки в виде цветочка или звездочки разного диаметра.
- Плотную творожную массу без примесей и сливки охладить.
- Сливочное масло взбить с сахаром до получения кремообразной массы с помощью миксера.
- Добавить мед, муку, имбирь и соду. Перемешать до получения гладкого однородного теста. Завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 2 часа.
- Духовку нагреть до 190°С.
- Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и с помощью формочек разного диаметра вырезать цветочки (звездочки). Выложить на выстланный пергаментом противень и выпекать 10 мин. Дать остыть на решетке.
- Творожную массу взбить со сливками, небольшими порциями добавляя сахарную пудру. Получившимся кремом намазать печенье и собрать елочки. Украсить по вкусу.
Другие рецепты
1392
Открытый пирог с основой из песочного теста и начинкой из яиц, сливок и сыра называют киш. Мастер-повар М...
624
Постные вареники — это растительная начинка и тесто без яиц и молока. Но закусочные вареники с поджаренны...
890
Шампиньоны – универсальные грибы, которые прекрасно сочетаются с другими продуктами и могут быть отдельны...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец