Ягода "з хитринкою": досвід вирощування садової суниці за аматорським методом
Садова суниця, яка називається у побуті полуницею, – культура дуже "хитра".
Все тому, що при видимій простоті її обробітку, дуже швидкому і рясному врожаї в перші роки, вже через 4-5 років вона починає "капризувати", знижує врожай, хворіє, а то й повністю гине.
Наша авторка хоче поділитися не зовсім традиційним методом вирощування цієї культури, який вона розробила та застосовує на своїй садовій ділянці вже багато років.
Вона бажає змін
Насамперед хочу нагадати, що суниця, як ніяка інша ягідна культура, потребує постійної зміни місця проростання, тобто сівозміни.
Маючи в руках план своєї ділянки, можна заздалегідь продумати, як розмістити в саду суницю та овочеві культури, щоб забезпечити повернення суниці на колишню грядку не раніше ніж через 3-4 роки.
Я вирішила для себе, що триматиму суницю на одному місці всього два роки, оскільки, за моїми спостереженнями, вже на третій рік вона знижує врожайність, починає страждати від хвороб та шкідників, частково пропадає.
Завдяки розробленій мною системі обидва роки суниця дає повний урожай. Більше того, на деяких сортах в окремі роки я збирала по 0,8-1,0 кг із одного дворічного куща.
Чергування культур на городі
- Моя сунично-овочева сівозміна складається з шести грядок, приблизно по 20 м2 кожна.
- Чотири з них розташовані у шестиметрових міжряддях яблуневих дерев.
- Крони яблунь пласкі, спрямовані у напрямку з півдня на північ. Ріст яблунь обмежений до 2,5-3 м.
- Ще дві грядки розміром 7х8 м розташовані поруч одна з одною на відкритій ділянці саду.
- Суницю повертаю на перше місце через 4 роки.
Наступне, що потрібно вирішити собі після того, як у саду буде намічено 5-6 грядок для сунично-овочевої сівозміни, – яким буде набір культур-попередників суниці.
У своєму виборі я надавала перевагу рослинам, які звільняють грядку до середини липня. Тому що найбільш економічно вигідна посадка суниці саме у липні. Посаджена в пізніші терміни, ця культура не зможе дати вагомого врожаю наступного року, тобто першого року плодоношення.
Виходячи з цього, попередниками можуть бути редис, салат, зелений горошок, часник, цибуля-кущівка, рання капуста, тюльпани, які викопують щороку в червні.
Моя сівозміна виглядає так:
- 1 - часник, тюльпани;
- 2 - суниця першого року плодоношення;
- 3 - суниця другого року плодоношення;
- 4 - перець та баклажани;
- 5 - гладіолуси та капуста;
- 6 - помідори.
Рослини останніх трьох грядок можна замінити в залежності від ваших смаків.
Приступимо до посадки
Отже, у першій декаді липня ранні овочі на першій грядці мають бути прибрані. Після цього грядку потрібно глибоко перекопати. Якщо є гній, компост або мінеральні добрива, їх можна вносити під перекопування в дозах, що рекомендуються для них. Через 5-7 днів, коли земля дещо ущільниться, можна розпочинати посадку.
- Схему посадки для себе я прийняла – 60 см між рядами та 30 см між кущами в ряду.
Грядку можна засадити в один чи кілька прийомів. Однак постарайтеся зробити це якомога швидше. Чим раніше розетки суниці будуть посаджені на постійне місце, тим потужнішими вони стануть до осені, а значить – краще перезимують і тим вищим буде врожай наступного року.
У рік посадки догляд за новонасадженою суницею зводиться до поливу у разі посухи, розпушування міжрядь після кожного поливу або дощу з обов'язковим обриванням утворених вусів.
На випадок суворої та малосніжної зими добре розкидати по суничній грядці гілки обрізаних кущів або виноградні лози.
Навесні...
Як тільки дозволить ґрунт, з грядки знімають гілки, вручну за допомогою секатора прибирають старе буре листя і розпушують ґрунт у міжряддях. Якщо весна суха і є можливість поливу, грядки поливають під час цвітіння з обов'язковим розпушуванням кірки, що утворилася, після кожного поливу або дощу.
З моменту зав'язування ягід і до закінчення збору врожаю жодних робіт із догляду на суниці проводити не слід.
Коли врожай уже зібраний
Одразу після закінчення збору врожаю приступаю до так званого скошування листя.
Причому, якщо є кілька сортів, що сильно розрізняються за термінами дозрівання, то скошування треба проводити за сортами: по мірі закінчення плодоношення кожного сорту.
Природно, що посадку різних сортів потрібно проводити окремими рядами.
Хочу підкреслити, що дуже важливо проводити скошування в якомога ранні терміни. Обробивши частину грядки або всю грядку, проводжу глибоке розпушування міжрядь і землі між кущами, рухаючись так, щоб не затоптувати землю.
Одночасно на рихлу землю міжрядь розкладаю залишені вуса, трохи вдавлюючи їх корінням у землю. Добре, якщо за 2-3 дні до цієї роботи пройшов дощ чи грядка була полита.
Про скошування докладно
Під терміном "скошування листя" мається на увазі ціла низка заходів на грядці суниці першого року, яка вже відплодоносила.
Деякі садоводи слово "скошування" сприймають настільки буквально, що виходять на грядку з косою і навіть з газонокосаркою, причому не в липні, а в серпні, і ігнорують всі інші прийоми. Результати такого скошування завжди бувають плачевними.
Насправді цей найважливіший етап у догляді за суницею включає не тільки видалення листя, але ще розпушування, обробку від шкідників і хвороб, видалення вусів, підсадку рослин, що випали, і підготовку розсади для нової грядки.
Тепер докладніше розглянемо, у чому полягає суть операції по видаленню старого листя з кущів суниці.
Лист суниці живе 60-70 дні, а потім відмирає. З цього випливає, що та листова маса, яка є на кущі до закінчення збору врожаю, загине на час настання холодів і не зможе надійно укрити ніжне серечко куща від морозу.
Але перебуваючи на кущі, це листя гальмує ріст і розвиток молодої листяної маси. Крім того, на старому листі багато шкідників і спор грибних хвороб.
Ось тому після збирання врожаю листя треба зрізати і одразу закопати.
Технічно це робиться так:
- лівою рукою захоплюють все листя одного куща разом із вусами.
- На кожному кущі вибирають два найпотужніші і добре розвинені вуса і обережно вивільняють з лівої руки так, щоб після зрізання листя ці два вуса залишилися з'єднаними з маточною рослиною.
- Вуса другого порядку, які виросли на них, видаляють.
- Потім усі інші вуса і листя, зібрані в ліву руку, зрізають ножем, серпом або секатором так, щоб сердечко куща з молодим, не розгорнутим листям залишилося недоторканим.
- Зрізану масу негайно закопують.
Після скошування доцільно провести обробку суниці сумішшю препаратів проти грибних хвороб та шкідників.
На 10 л води я беру по 2 ст. ложки акарициду (раніше я використовувала кельтан, але його можна замінити будь-яким препаратом, що використовується для боротьби з колорадським жуком за відповідною рецептурою) та хлорокису міді.
Обробку добре проводити маленьким ручним насосом-обприскувачем або поливалкою, обробляючи кожен зрізаний кущик окремо. Ефективність обробки пеньків, що залишилися, дуже велика, оскільки розчин потрапляє безпосередньо в серце куща, крім того, така обробка вимагає мінімальної витрати препаратів.
Цю роботу проводять, коли врожай суниці вже зібрано, тобто приблизно 10-15 липня. У цей час потрібно готувати грядку, вивільнену з-під ранніх овочів під посадку суниці.
Через 10-12 днів після скошування розкладені в міжряддя вуса добре укоріняться і зміцніють. Отже, настав час посадити їх на нову грядку. Якщо викопувати їх із грудкою землі і добре поливати при посадці, то приживання розсади буде стовідсотковим навіть у суху та спекотну погоду.
Коли нова грядка повністю засаджена і кущики вкорінилися, весь зайвий посадковий матеріал із грядки суниці першого року плодоношення прибирають і розпушують міжряддя.
До кінця сезону догляд за суницею першого року плодоношення полягає в помірному поливі у разі посухи і розпушування після кожного поливу або дощу з одночасним видаленням вусів.
На другий рік
Догляд за суницею другого року плодоношення до повного збирання врожаю нічим не відрізняється від догляду за рослинами першого року.
Після збору врожаю грядку, що відплодоносила, повністю перекопують. Я це роблю не в один прийом, а перетворюю грядку на тимчасову компостну яму.
- Для цього роблю канавку, куди щільно укладаю всі висмикнуті або підрізані лопатою кущі суниці другого року і листя, що залишилося від скошування.
- Набивши відкриту канавку догори, закриваю її землею, вийнятою під час перекопування наступного ряду. На це йде приблизно 1/3 площі грядки, що перекопується.
- Надалі, приблизно впродовж 1-1,5 місяців, продовжую поступово перекопувати цю грядку, закопуючи в неї всі рослинні залишки: вирізані стебла малини, бур'яни, пасинки винограду та помідорів, бадилля, харчові та побутові відходи. Одним словом, все, крім заліза, скла, пластмаси та деревини.
- До осені ця грядка стає сантиметрів на 10 вищою, ніж була.
- При цьому на глибині в умовах гарної аерації активно працюють земляні черв'яки та мікроби.
За бажання на цій грядці наприкінці літа можна посіяти кріп, салат, редис, дайкон, капусту пак-чой для осіннього споживання. У травні наступного року на грядці без перекопування у невеликі лунки можна буде посадити розсаду перцю та баклажанів.
Дотримання запропонованої технології забезпечить отримання стабільних щорічних врожаїв ягід відмінної якості протягом багатьох років.
Нелля Місостова
© Журнал "Городник"
ФОТО: pixabay.com