Картопляно-кукурудзяна запіканка
527
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність
Яка чудова страва – запіканка. Запікати можна все, що душа забажає – ягоди та фрукти, сир, різноманітні овочі, рибу, м'ясо... і все буде смачно, все буде доречно. Спробуйте зимовий рецепт запіканки – з картоплею, кукурудзяною крупою, салямі та копченим салом.
Інгредієнти:
Картопля
450
г
Вершкове масло
50
г
Копчене сало
100
г
Салямі
150
г
Борошно
100
г
Кукурудзяна крупа
100
г
Молоко
300
мл
Яйце
1
шт.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Зелень
По вкусу
Приготування
1. Очищену та миту картоплю нарізати невеликими кубиками (1-2 см) і обсмажити на вершковому маслі.
2. Сало і ковбасу нарізати дрібнішими кубиками, обсмажити, змішати з картопляними кубиками, додати борошно, кукурудзяну крупу, молоко та яйце. Все добре перемішати, посолити, поперчити.
3. Викласти суміш у форму і випікати в розігрітій духовці при температурі 160-180 °С близько 1 години (якщо запіканка занадто швидко зарум'янюється, накрийте її фольгою).
Інші рецепти
2228
Нежнейшая, по-настоящему вкусная и полезная морковная запеканка не оставит никого равнодушным. Ведь, морк...
947
Багато зелені, печериці, свинячий биток та смачна заправка – це рецепт салату, поживного і смачного. Таку...
1997
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець