Курка з сиром
Куряче філе, фаршироване сиром та зеленню, обсмажене в сухарях – ой, яка це смакота. Звичайно, смажене у фритюрі м'ясо – не дуже корисна страва, але іноді можна собі дозволити бути неслухняними. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряче філе
4
шт.
М'який сир
200
г
Шпинат
1
пуч.
Яйце
1
шт.
Панірувальні сухарі
100
г
Борошно
2
ст.л.
Приготування
1. Відбити куряче філе сапкою.
2. Покласти на нього сир, перемішаний зі шпинатом, згорнути трубочкою, вмочити в борошно, яйце й сухарі 2 рази.
3. Смажити у фритюрі до золотистого кольору 7-10 хвилин.
Інші рецепти
390
Гарячі перші страви – важлива частина раціону. Ми всі любимо наш рідний борщ, але в інших країнах у вжитк...
1624
Гливи – ідеальний продукт у кулінарії. Вони не змагаються ні з м'ясом, ні з овочами, ні з соусами, а навп...
1509
Попереду чудові травневі вихідні. Особливо приємно провести їх на природі – із шашликами, гарячими бутерб...