Вітамінний салат
Перша молода зелень сезону – джерело вітамінів, які зараз так необхідні нам усім. Шеф-кухар Максим Виноградов нагадує рецепт класичного весняного салату з яєць, пера молодої цибулі та кропу. Страва проста і смачна. Додамо до свіженької зелені сметану чи майонез – і будемо насолоджуватися.
Інгредієнти:
Яйця
4
шт.
Зелена цибуля
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Салат
1
пуч.
Сметана
4
ст.л.
Майонез
2
ст.л.
Сіль
1/2
ч.л.
Приготування
1. Яйця відварити, охолодити, очистити, натерти на крупній тертці.
2. Цибулю зелену, кріп дрібно нарізати, додати яйця, сметану, майонез, сіль.
3. Все перемішати і викласти на листя салату.
Інші рецепти
526
Картопля – справжня королева на кухні. Скільки смачних страв з неї можна приготувати – від гарячих перших...
791
Курка в складному маринаді зі спеціями – страва з в'єтнамської кухні, може не надто звична для нас, але с...
3197
Квасоля, приготовлена за цим рецептом, особливо сподобається любителям гострих страв. Головне — подавати ...