Від малого до великого: вирощуємо дрібноплідні та великоплідні сорти помідорів

Вдалий дебют

З року в рік погода кидає все нові і нові виклики любителям городніх справ. Тому доводиться експериментувати, шукати більш життєздатні сорти, щоб завжди бути з урожаєм.

Все літо і до пізньої осені нас радували помідори черрі, спадаючи каскадами мініатюрних плодів-близнюків.

Серед дебютантів – сорт Грушевий апельсин з помаранчевими плодами пальчикової форми на довгих кистях, масою до 20 г, щільними і дуже солодкими. Рослина починає плодоносити однією з перших і закінчує в числі останніх. Сорт стійкий до захворювань і розтріскування плодів.

Просто диво – середньостиглий сорт Гарденерс світ харт з довгими китицями блискучих, немов покритих лаком, плодів-сердечок, масою 15-25 г, яскраво-червоних, щільних, солодких, з фруктовим ароматом. Помідори ідеально підходять для консервування та прикрашання страв.  

Врожайним виявився сорт Пустун. Кущ дуже високий (понад 2 м). Кисті буквально обліплені плодами і нагадують грона винограду. Плоди рожево-малинові, масою 15-20 г, щільні, солодкі, з тонким ароматом. Сорт стійкий до багатьох захворювань, має відмінну  транспортабельність. Помідори не схильні до розтріскування, годяться для засолювання, приготування соків і пасти.

Ще одне відкриття – середньостиглий сорт Рожевий кварц мультифлора. Кущ високорослий (1,5 м). На розгалужених кистях розташувалися сотні малиново-рожевих кульок. Плоди гладенькі, масою 15-25 г, щільні, м'ясисті, солодкі, відмінного смаку. Сорт стабільно врожайний, стійкий до захворювань. Помідори однаково добрі для вживання в свіжому вигляді та консервування.

Великі радощі 

Моя слабкість і гордість – великоплідні помідори. Перевагу віддаю старовинним родинним сортам, які довели свою надійність за  довгі роки і радують величезними плодами до пізньої осені.

Серед них – Гігант рожевий воронезький. Кущ потужний з великими листками, які дбайливо вкривають плоди від палючого сонця в жарку погоду. Плоди гарні, рожеві, біфштексного типу, щільні, добре тримають форму при нарізці, соковиті, смак гармонійний. Сорт характеризується високою врожайністю.

Добре зарекомендував себе колекційний сорт з Болгарії Червоний гігант. Вегетаційний період 110-120 днів. Кущ середньорослий (90-110 см). Плоди пласкі, ребристі, масою 300-600 г, малиново-червоні, м'ясисті, дуже смачні. Помідори використовують для вживання в свіжому вигляді і переробки.

Справжня знахідка сезону – сорт Радість онуки. Рослина потужна, високоросла (до 2 м). Плоди пласкі, масою до 1 кг, малинові, біфштексного типу, з ніжною м'якоттю, збалансованого смаку, ароматні. 

Однаково добре плодоносить як у теплиці, так і у відкритому ґрунті ранньостиглий сорт Казахстанський домашній. Рослина потужна, досягає 1,8 м у висоту. Плоди великі, серцеподібні, масою 300-350 г, малинові, м'ясисті, солодкі, з легкою кислинкою в смаку.

І урожайний, і надійний сорт Волове серце новопавлівське. Плоди – кубовидні гіганти, червоні, м'ясисті, солодкі, універсальні у використанні. Сорт характеризується стійкістю до захворювань і негативних природних факторів.

Великою популярністю на ринку користується сорт Кубанський домашній рожевий. Плоди масою до 1 кг, м'ясисті, соковиті, гармонійного смаку, з щільною і в той же час ніжною шкіркою.

У числі призерів моїх грядок – середньостиглий сорт Волове серце мінусинське від відомого колекціонера Юрія Балуєва. Рослина високоросла. Плоди серцеподібні, зверху зібрані, як мішечок, масою 300-600 г, рожево-червоні, м'ясисті, з невеликою кількістю насіння, дуже смачні.

Не можу не згадати і сорт Рожевий великий черкеський. Масивні плоди чудового смаку, з фруктово-помідорни ароматом створюють відчуття домашнього затишку і добробуту.

Все в наших руках

Якими б суперврожайними не були сорти, без належного догляду не отримати бажаного результату. Через тиждень після висадки розсади на грядки проводжу позакореневе підживлення помідорних кущів препаратом ROST-концентрат. Щоб не спадала зав'язь, кілька разів обробляла рослини розчином борної кислоти (5 г на 10 л води).

Нашестя шкідників змусило мене шукати нові шляхи боротьби з ними, оскільки старі засоби не допомагали, а лити все більше хімікатів на свої грядки не хотілося.

Але рішення знайшлося завдяки біопрепаратам, які при правильному використанні діють набагато краще «хімії», не шкодячи нашому здоров'ю.

Від всіх шкідників використовувала бакову суміш з препаратів лепідоцид (від гусеничних), бітоксибацилін (від листогризучих) і актофіт або фітоверм (від нематоди, павутинного кліща і т. д.). Рослини бризкала кожні 10 днів, що позитивно позначилося на врожаї. Помідори вродили славні, з апетитним рум'янцем. Плодів було стільки, що ми ледь встигали їх знімати. 

Окрилена досягненнями минулих сезонів, я вже будую плани на майбутній рік. Знаю точно: і крихітні черрі, і їх брати велетні займуть гідне місце на моїх грядках. Раджу і вам обзавестися сортами цих чудових і вдячних рослин.

Юлія Яцків 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора