Тірамісу
Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодкий десерт. Наприклад, ніжний італійський тірамісу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Крем-сир
300
г
Бісквітний корж
1
шт.
Порошок какао
1
ч.л.
Яєчні жовтки
3
шт.
Цукор
0,5
стак.
Коньяк
2
ст.л.
Кава
1
стак.
Приготування
1. Бісквітний корж просочити кавою з коньяком.
2. Збити жовтки з цукром до білої піни, підмішати крем-сир.
3. На бісквіт викласти яєчно-сирну масу, посипати какао-порошком.
Інші рецепти
1102
Запечена гуска з яблуками – традиційна страва для зимового святкового застілля. Втім, вона і найсмачніша....
2237
Свекла — незаменимый продукт для здорового и диетического питания. Из ее корнеплодов готовят супы, закуск...
797
Коли страва з рису трохи пригорає і пристає до дна в казані, ми вважаємо, що вона зіпсована. Але є країни...
Глянець