Стабільний врожай у будь-яку погоду: особливості вирощування ремонтантних сортів малини

Один урожай краще, ніж два  

Деякі сорти малини мають чудову схильність до повторного плодоношення, яка називається ремонтантністю.

Перший урожай формується на торішніх пагонах, а другий – на пагонах поточного року. Літні ж сорти в перший рік нарощують пагони, які до осені дерев'яніють, зимують і плодоносять на наступний рік.

Як не дивно, з зимівлею і збереженням цих пагонів буває багато проблем. Впродовж багатьох років ми вирощували ремонтантні сорти малини, використовуючи можливість повторного плодоношення, і збирали два врожаї. Але нас не влаштовувало, що перший урожай був повноцінним, в одні терміни з літніми сортами, а другий дозрівав запізно, під осінь, і часто потрапляв під вересневі заморозки.

Вирішити проблему допоміг випадок. Зустріч з досвідченим садівником змінила наші уявлення про традиційні способи вирощування ремонтантної малини. Він порадив повністю зрізати пагони восени після плодоношення. Ми сприйняли це з подивом – адже рука не підніметься... 

Але у таких рослин залишаються зимувати кореневища, для яких мороз не проблема. А навесні з них виростають нові пагони, які до середини липня досягають висоти в зріст людини, на них і формуються квітконоси. Плодоношення триває з середини липня до морозів. Ось уже понад 20 років ми практикуємо саме цей спосіб вирощування ремонтантної малини і всім радимо!

Тільки «плюси»

У такого способу вирощування ремонтантної малини маса переваг.

• По перше, і це найголовніше, – ми вирощуємо екологічно чисту ягоду, оскільки не застосовуємо ніякої хімії.

Головний шкідник малини – малинова стеблова галиця. Вона пошкоджує стебла рослин, в результаті на них утворюються здуття, так звані галли, через які в період активного дозрівання ягід пагони ламаються. Вирізаючи і спалюючи пагони на зиму, ми знищуємо до 99% шкідників і збудників хвороб, що накопичилися за сезон. Незначна частина особин, що вижили, не встигає завдати істотної шкоди рослинам і вплинути на розміри врожаю. Хоча ми збираємо не два, а один урожай, втрати мінімальні.

• При традиційному способі вирощування перший урожай затримує початок другого, який достигає тільки в кінці серпня - на початку вересня. Коли ми ростимо врожай на пагонах поточного року, він дозріває на місяць раніше, до того ж набагато більш вагомий, ніж зазвичай.

І вересневі заморозки не страшні, адже основний урожай вже зібраний. Наприклад, в минулому році заморозки в нашому регіоні були 21 вересня. Три дня під ранок приморожувало до -4 °С і майже вся ягода замерзли. У позаминулому році перший заморозок був 6 жовтня, коли малина майже закінчила плодоношення. 

Елементи догляду

Щоб виростити гідний урожай малини, потрібно дотримати кілька умов.

Перш за все, малині потрібен хороший полив, адже вона вологолюбна культура. Багато садівники і дачників застосовують крапельний полив. На наш погляд, цього недостатньо, особливо в липні-серпні, коли починається спека. Малині недостатньо отримувати вологу через коріння. Якщо повітря сухе, у неї починає згортатися листя, немов ховається від пекучого сонця. Це сигнал, що потрібно починати полив.

Пропустивши всього один-два дні, можна позбутися врожаю, адже ягоди не наберуть сік.

Захистити малину від сонячних опіків і осушення можна, розтягнувши над кущами затінюючу сітку. До речі, така сітка захищає рослини і від граду. А адже влітку можна всього очікувати.

У природі земля не буває голою. Вона завжди заростає травою.

І в природних заростях малини ґрунт між кущами завжди встелений опалим листям, торішніми пагонами, які утворюють товсту м'яку підстилку. На ділянці в якості мульчі можна використовувати скошену траву, опале листя, хвою, перегній, кукурудзяне листя, будь-які органічні залишки.

Чорний пар в посадках малини вимагає занадто багато роботи і навіть шкідливий, – коренева система у малини поверхнева і потребує додаткового захисту.

А мульча дозволяє зберегти ґрунт в пухкому стані, утримує  дорогоцінну вологу, оберігає коріння від перегрівання і вимерзання, земля не ущільнюється і коріння дихає. Тому мульчування відмінно позначається на якості рослин.

Вже багато років ми купуємо у фермерів тюковану солому для мульчування всього городу, не тільки малини.

Зверніть увагу:

При використанні пшеничної соломи її слід хоча б місяць потримати під відкритим небом, щоб залишені у ній зерна, политі дощами, проросли. Інакше, якщо розсипати солому одразу, зійде пшениця, яка через пару тижнів вкриє землю щільним килимом сходів.

Краще використовувати вівсяну солому. Овес неморозостійкий, його потужні паростки, що сходять восени, полягають під снігом і надійно мульчують міжряддя. Хороший ефект дає двошарове укриття – шар перегною, який забезпечує живлення рослин, і шар соломи, листя і т.д. 

Вносячи корективи в біологічний цикл розвитку малини, ми не даємо можливості розмножитися малиновій галиці. Тому обходимося без хімічних засобів захисту рослин. Але для профілактики хоча б один раз навесні обробляємо кущі біопрепаратом актофіт. Він розкладається за 48 годин, не накопичується в рослинах і вбиває (це нами перевірено) навіть колорадських жуків, не кажучи про поодиноких жучків малинової галиці.

Малина дуже чуйна на внесення добрив. Якщо щорічно вносити під малину перегній, вона завжди дає прекрасний урожай. Але на практиці ми завозимо в малинник перегній тільки раз в три-чотири роки. На наступний рік після внесення перегною малину удобрювати не потрібно, а в наступні роки 2-3 рази за сезон підживлюємо рослини універсальним гранульованим добривом нітроамофоска.

У ньому містяться необхідні будь-якій рослині азот, фосфор і калій. Дозування – сірникова коробку на відро води. Під кущ виливаємо 0,5-1,0 л розчину.

Перед внесенням добрив ґрунт обов'язково проливаємо водою, щоб не обпекти рослини.

Позакореневе підживлення малина теж дуже любить. Можна робити бакові суміші, змішуючи інсектицид з фунгіцидом і стимулятором росту. Тоді вже через день-два рослини змінюються на краще, листя стає чистим і здоровим, а кущ виглядає потужним.

Ще один важливий прийом – нормування пагонів. На присадибних ділянках малину висаджують за схемою 0,5х1,3 м. На одному кущі залишаємо 2-4 пагона. Впродовж перших 2-3-х років, поки рослина молода і дає досить багато порослі, важливо ретельно проріджувати посадки. 

Це дуже важлива операція, яку не можна ігнорувати!

Поросль в міжряддях можна не видаляти, а просто затоптувати. У кущах ж кількість пагонів може досягати 8-10. Важливо не піддатися спокусі залишити в кущі якомога більше пагонів. Тут працює золоте правило: краще менше, та краще. Чим менше пагонів ми залишимо, тим потужнішими і більшими будуть і самі пагони, і ягоди.

Правильний підбір сортів 

Колись в 90-х роках минулого століття, коли ми ще були початківцями, виписали поштою 30 сортів малини з гучними назвами: Недосяжна, Геракл, Гордість Росії, Бузковий туман, Золоті куполи...

Однак жоден з них не витримав випробування часом.

З ремонтантних тільки американський сорт Херітейдж (1968 р.) пережив всі погодні катаклізми і завоював нашу любов. Його ягоди великі, ароматні, соковиті, дуже смачні. Можуть досягати розмірів п'ятикопійчаної монети! Причому, ягоди не розсипаються, збирати їх легко і приємно. Всього 15-20 хвилин – і відерце повне. Пагони виростають до 1,8-2,0 м, але під вагою ягід схиляються, так що ягоди «падають» прямо в долоні. 

Добре себе зарекомендував порівняно новий сорт Зюгана. На ринку він з 1999 р. Його великі бордово-бузкові ягоди мають сильний малиновий аромат і незабутній смак!

Не перестаю дивуватися життєвій стійкості сорту Полана. Вона росте за типом малинового дерева – вертикально вгору. Зона плодоношення становить майже 60% пагона. Ягоди розташовані по одній, кожна на окремій гілочці, не скупчено, на відміну від старого дуже колючого сорту Бабине літо, у якого зриваєш одну ягоду, а падає десяток, ягоди розсипаються. Дуже тонкі і гострі колючки на стеблі також ускладнюють збір врожаю. До того ж Бабине літо легко впізнати за величезною кількістю порослі, що засмічує ділянку. Гілки схильні до вилягання. Якщо у вас такий сорт – не роздумуючи, без жалю позбавтеся його.

З жовтоплідних сортів вже багато років вирощуємо Ранкову росу і Жовтий гігант. Їхні величезні бурштинові із засмагою ягоди, здається, насичені самим сонцем!

Малина дуже пластична культура, моментально реагує на хороший догляд і підживлення. Приділіть їй трохи уваги, і ваш сад з середини літа і до самих заморозків буде наповнений найніжнішим малиновим ароматом!

Олена Маркевич 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора