Ваш помічник кожен день
Підпишіться
Затишний дім

Краса і користь на підвіконні: вирощуємо розмарин

10 червня 2020
1362
розмарин на підвіконні

Флора Середземномор'я піднесла в подарунок людській цивілізації чудову рослину – розмарин. У природі це розгалужений посухостійкий кущ з родини ясноткових, що має приємний сильний аромат. Розмарин відомий цілющими властивостями. З березня по травень він радує численними дрібненькими світло-блакитними квіточками. Це прекрасний медонос. Зелень розмарину в свіжому і висушеному вигляді застосовують в традиційній національній кухні там, де він введений в культуру. Не відмовляється від цієї вишуканої прянощі і сучасна висока кухня. 

Рослину можна знайти в будь-якому супермаркеті, що торгує зеленню. Тільки ось ціна дуже «кусається»... 

Чи потрібно кожного разу переплачувати за пучок розмарину? Зовсім не обов'язково. Незважаючи на те, що у розмарину є специфічні вимоги, виростити його в кімнатних умовах цілком реально.

Розмарину необхідний вапняний ґрунт, він не виносить заболочування кореневого шару ґрунту. При дотриманні цих умов розмарин з успіхом може рости на будь-якому підвіконні в квартирі, зимовому саду або теплиці.

У нашому кліматі з зимовими морозами розмарин зазвичай вирощують як контейнерну культуру.

Хоча можна спробувати домогтися успішної зимівлі дорослої рослини розмарину у відкритому ґрунті. При цьому необхідно забезпечити його належним укриттям на зиму.

Однак в цьому немає великої необхідності, оскільки культура розмарину для нас зазвичай починається з невеликого саджанця в горщику. Так що підвіконня йому цілком достатньо.

  • Час від часу (але не менше одного разу на рік) рослину потрібно перевалювати в горщик більшого діаметру (різниця повинна складати приблизно 2 см). Ґрунт слід брати пухкий, поживний, нейтральний (кислий категорично не підходить).
  • Полив має бути регулярним.
  • Розмарин чуйний на своєчасні регулярні підживлення комплексними мінеральними або органічними добривами. Навесні кращі суміші з перевагою азоту, а ближче до осені – фосфору і калію.
  • Місце для рослини потрібно вибрати на південному вікні, оскільки чим більше сонячного світла, тим багатший аромат у розмарину.
  • Влітку його можна переселити в сад на сонячну ділянку і хоча б на час пересадити у ґрунт. Якщо ж такої можливості немає, то одне тільки перебування на свіжому повітрі теж піде рослині на користь.

Розмарин має масу корисних лікарських і кулінарних якостей. Але при цьому він ще і дуже декоративний. Деревце розмарину на підвіконні не  лише збагачує повітря цілющою ефірною олією, а й прикрашає будинок.

Крім розмарину лікарського можна вирощувати ще рослини сорту Спідді, який як випливає з назви (в перекладі з англійської speedy значить «швидкісний»), придатний для інтенсивного промислового вирощування, бо здатний швидко нарощувати нові зелені пагони. Його достить просто розмножувати зеленим живцюванням.

Зелені живці, висаджені в міні-контейнери, швидко вкорінюються і починають рости.

Корисні рецепти 

При гострому запаленні суглобів

Змішайте 3 ст. ложки листя розмарину з такою ж кількістю кори білої верби, залийте суміш окропом (1 л), настоюйте 2 години. Приймайте настій впродовж дня за 4-5 прийомів, розділивши на рівні порції.

При надлишковій масі тіла

Змішайте в рівних частинах полин гіркий (траву), лікарську шавлію (листя), розмарин і квітки терну. 3 ч. ложки суміші залийте окропом (500 мл), настоюйте 5 хвилин. Пийте настій тричі на добу по 150 мл.

Для підвищення імунітету 

Сухе листя розмарину (1 ч.ложка) залийте гарячою водою (250 мл), настоюйте 15 хвилин. Пийте розмариновий чай по одній чашці під час обіду і сніданку.

Заспокійлива лікувальна ванна 

Листя розмарину (50 г) залийте водою (1 л), доведіть до кипіння. Витримавши 30 хв, процідіть, використовуючи марлю, складену в декілька шарів. Готовий відвар виливайте в ванну, наповнену водою. Перебувати в ній рекомендується 20-30 хвилин. 

Мирослав Гуменюк 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: pixabay.com 

comments powered by HyperComments
Нове на сайті