Сійте двічі: як отримати кілька врожаїв городини за сезон

Орієнтуємося за термінами 

Один із способів виростити кілька овочевих культур на тій самій ділянці за один вегетаційний період – організувати послідовність їх посівів. Для цього потрібно знати вимоги різних рослин до тепла і вологи, а також терміни дозрівання.

Прибираючи з грядки ранньостиглу культуру, ви звільняєте місце для подальшої, яка, в свою чергу, встигає до холодів дати повноцінний урожай і поступитися місцем для ще однієї культури.

Зазвичай висівають в наступній послідовності:

• рано навесні холодостійкі скоростиглі культури: редис, горох, гірчицю листову, кольрабі, цукрову кукурудзу, зелену цибулю, літню редьку, салати, крес-салат, овочеву квасолю, шпинат.
• на початку літа – теплолюбні рослини: баклажани, дині, ранню картоплю, огірки, томати, перець, квасолю, кукурудзу, гарбуз;
• наприкінці літа – осінні культури: дайкон, цибулю на зелень, редис, часник.

Варіантів існує безліч, тільки потрібно вибрати той, що підходить саме вам.

Раніше починайте...

Для отримання раннього врожаю я вибираю сорти овочів з найкоротшим терміном дозрівання.

Перед посівом насіння обробляю стимулятором росту власного приготування (по 1 ст. ложці меду, соку алое і золи на 0,5 л дощової або снігової води).

У цьому розчині замочую насіння на ніч і, не промиваючи його, розміщую в поліетиленовий пакет для пророщування. Пакет загортаю в рушник і залишаю в теплому (25 ° С) місці на три дні. 

Потім насіння злегка підсушую і одразу ж висіваю на грядку. Таке насіння сходить на тиждень раніше, ніж необроблене.

Місце для вирощування ранніх овочів готую з осені. Розкидаю добриво Агролайф, суперфосфат і аміачну селітру, глибоко перекопую ґрунт. Навесні, як тільки зійде сніг, граблями вирівнюю грядку і накриваю її целофановою плівкою. Коли ґрунт прогріється, знімаю целофан, роблю борозни, вношу в них золу і добре проливаю гарячою водою.

Потім висіваю попередньо оброблене насіння моркви сорту Оленка на глибину 1,5-2,0 см. Для відлякування морквяної мухи поруч висаджую цибулю, яку  прибираю в міру дозрівання. Тут же роблю грядку для ранньостиглого буряка сорту Дій, який дає два врожаї за сезон.

Після цього встановлюю на грядці металеві дуги і накриваю агроволокном (щільність 30 г/м²). Коли з'являються сходи, в денний час (якщо на вулиці тепло) агроволокно знімаю. Роблю це до тих пір, поки не встановиться тепла погода. Завдяки цьому прийому мені вдається отримати урожай на два тижні раніше, ніж при звичайній агротехніці.

Вже через 70 днів я викопую чудові коренеплоди.

Догляд за сходами моркви і буряка звичайний: полив, розпушування ґрунту, проріджування сходів і, звичайно ж, підживлення.

Перше підживлення роблю після проріджування сходів розчином коров'яку (1:10), через три тижні обробляю рослини розчином калімагнезії (1 ст. ложка на відро води). Поливаю овочі в міру необхідності і тільки під корінь. Міжряддя рихлю і посипаю попелом.

В кінці травня – на початку червня, в залежності від термінів посіву, збираю перший урожай моркви і буряка.

І знову – посівна 

У червні на місце, що звільнилося висіваю заздалегідь оброблене насіння вже перевірених сортів середньостиглої моркви –  чеський Талісман і Червоний велетень німецької селекції. Обидва сорти урожайні, стійкі до хвороб і шкідників, коренеплоди мають прекрасний смак. Талісман добре росте навіть на важких ґрунтах. Збираю урожай середньостиглої моркви разом з пізньостиглою, яку висівала навесні. Поруч з морквою сію столовий буряк сорту Дій.

Однак тепер я міняю місцями грядки: буряк сію на тому місці, де росла морква, і навпаки. 

Буряк Дій врожайний, добрий на смак, стійкий до захворювань, стабільно дає два врожаї за сезон. Коренеплоди прекрасно зберігаються близько 8 місяців. Цей сорт – просто знахідка для городників.

На початку липня прибираю урожай озимих сортів цибулі і часнику, посіяних ще восени.

А щоб грядки не простоювали, розкидаю на них перегній, нітроамофоску і глибоко перекопую землю. Потім роблю борозни, поливаю теплою водою і висіваю кріп, редис і салат. А в лунки висаджую заздалегідь вирощену в торф'яних стаканчиках розсаду огірків і накриваю агроволокном, щоб захистити від сонця. Щодня агроволокно трохи піднімаю з несонячного боку, щоб рослини не отримали опіки, і рясно поливаю теплою водою. Знімаю агроволокно тільки тоді, коли огірки добре приживуться.

Щоб створити сприятливий мікроклімат для росту і розвитку рослин, зменшити випаровування вологи, захистити від спеки, сильних вітрів і граду, на грядках з овочами встановлюю затінюючу сітку. Для редису, салату і кропу цієї просто рай! Одразу зауважу, що матеріальні витрати на покупку цієї сітки у мене з лишком окупилися щедрим урожаєм овочів.

Ґрунт навколо рослин щодня рихлю. Щоб рослини були здоровими і міцними, проводжу необхідні підживлення. Перший раз – розчином коров'яку (1:10), а потім через кожні два тижні – добривом Кеміра люкс.

До настання холодів встигаю зібрати кілька повноцінних врожаїв овочевих культур і звільнити місце для сидератів.

У городників великий вибір таких рослин (гірчиця, гречка, конюшина, люцерна, ячмінь, чорнобривці, фацелія та ін.). Пізньої осені сидерати скошую і використовую в якості мульчі.

Якщо правильно організувати конвеєрні посадки на своєму городі, можна отримати з однієї грядки два, три і навіть більше врожаїв за сезон. На щастя, наші кліматичні умови це дозволяють. З ранньої весни до пізньої осені на моєму столі не переводяться свіжі огірки, редис, кріп і салат, а всі витрати перекриваються прибутком. До того ж приємно усвідомлювати, що кожен сантиметр мого городу максимально затребуваний. 

Юлія Калько 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора, pixabay.com