Сад у грецькому стилі: посадка, догляд і захист колоноподібних яблунь
У кожному саду, навіть найменшому, знайдеться місце для кількох сортів колоноподібної яблуні.
Від звичайної її відрізняє невисокий зріст і дуже скромний габітус крони. Плодоношення зосереджено на коротких пагонах, що ростуть на центральному стовбурі.
Стрункі крихітки-«колони» вельми продуктивні, їх врожайність не поступається «великим» яблуням. Вони дуже декоративні, особливо під час цвітіння, і при бажанні їх можна посадити в ряд на кордоні ділянки і виростити чарівний живопліт.
Як все починалося...
Відмітна ознака колонновидних яблунь – потовщені пагони з короткими міжвузлями. Завдяки цій особливості листя росте дуже густо і деревця виглядають вельми барвисто. На пагонах утворюється безліч укорочених бічних плодоносних розгалужень. Самі пагони відходять від центрального провідника під гострим кутом, формуючи компактну крону.
Такий компактний «формат» рослин дозволяє закладати ущільнені високоврожайні сади інтенсивного типу.
Перші колоноподібні яблуні з'явилися в середині XX століття в Канаді шляхом природної мутації і подальшої селекції.
Сталося це в 1960 р., коли канадський садівник на прізвище Важак виявив на яблуні сорту Макінтош гілку з незвичайною будовою пагонів. Вона стала основою для принципово нового сорту Макінтош Важак, а його, в свою чергу, використовували в селекції для виведення багатьох гібридів яблуні.
Знахідка викликала величезний інтерес у селекціонерів. Перші серйозні дослідження колонновидних ознак у яблунь провели вчені в Іст-Моллінгському інституті садівництва (Великобританія). Селекцію вели відразу по декількох напрямках: було необхідно поліпшити смакові якості плодів (Макінтош Важак поступався за цим показником вихідному сорту Макінтош), підвищити стійкість до хвороб, пригнічити силу росту.
Цікаво, що ознаки колоноподібності передавалися при традиційному вегетативному розмноженні, але пропадали при спробі розмножити колони за допомогою сучасної технології культури тканин.
Селекціонери з Іст-Моллінгу створили групу частково самоплодних сортів, дерева яких формують елегантні крони, що нагадують танцівниць балету (група так і називається – «Балерина»). Ці сорти більше підходять для використання в декоративному садівництві, ніж в плодовому, але частина з них все ж дає плоди з хорошими смаковими якостями.
Багато сортів, отримані в Іст-Моллінгскому інституті, успішно вирощують для отримання врожаїв (Трайдент, Телаймон, Болеро, Шарлотта, Фламенко, Полька і інші).
Більше того, сорти Трайдент і Телаймон досліджували в ущільнених посадках, щоб визначити потенціал інтенсивного саду.
Отриманий урожай – 400 т з 1 га – в 10 разів перевищив показник продуктивності високорослих насаджень з такої ж площі.
Для вирощування сортів з групи «Балерина» застосовують підщепи М26 і ММ106, дерева на них не вимагають опор, на п'ятий рік життя досягають 2,5 м у висоту. Слід зазначити, що різні форми колоноподібних яблунь помітно відрізняються за силою росту. Наприклад, десятирічні дерева КВ-2 на підщепі ММ106 досягають 4,2 м у висоту, а КВ-46 – 70 см.
Згодом селекцією колоноподібних сортів яблуні зайнялися і в інших країнах. У Росії отримали групу сортів з маркуванням КВ. Найпопулярніші сорти цієї групи – Джин (КВ-5) і Арбат (КВ-43), Баргузин, Валюта. В Україні вивели сорти Танцівниця, Спарта, Вертикаль, Антей, Руслан, Аннушка.
Дуже важливо
Найслабше місце колоноподібних яблунь – верхівкова брунька. Вона дає один потужний центральний пагін, ту саму «колону».
Однак цю бруньку легко пошкодити (наприклад, вона підмерзає взимку, її можуть обгризти миші і зайці і так далі) і тоді замість одного пагона з неї з'являється цілий пучок порослі.
Якщо такі рослини не обрізати, у дерев буде «багаторівнева» крона.
Але традиційно в цьому випадку залишають один пагін, найсильніший і міцний, а також пару бічних біля основи (для заміщення, якщо виникне така необхідність), а інші вирізують. Через рік процедуру повторюють, обрізаючи запасні пагони і зайву поросль.
Навесні, при формуванні дерева всі розвинені вертикально спрямовані гілки довжиною від 30-35 см вирізають або вкорочують до потрібного розміру.
Посадка і догляд
Колоноподібні яблуні дуже компактні в порівнянні з іншими плодовими культурами, тому користуються заслуженою популярністю і любов'ю у садоводів, особливо власників скромних присадибних і дачних ділянок.
Займаючи в саду невелику площу, вони дають відмінний урожай.
Щоб успішно вирощувати колоноподібні яблуні, необхідно забезпечити їм ретельний догляд.
Починають з дотримання певних правил при посадці.
- На постійне місце висаджують тільки однорічні деревця (більш дорослі можуть захворіти від стресу). Вони легко переносять пригнічення життєвих процесів після викопування і добре приживаються і відновлюються, якщо їм забезпечити сприятливі умови.
- Колоноподібні яблуні абсолютно не виносять нестачі вологи. Дуже важливо стежити за тим, щоб відкрите коріння не пересихало при транспортуванні рослин.
- Землю в пристовбурних колах одразу ж після посадки рясно поливають і потім підтримують у вологому стані, додаючи воду в міру підсихання. Якщо ґрунт пересохне, коренева система рослини загине.
Садять колони досить щільно, за схемою від 0,4 до 0,7 м в ряду. Ями копають невеликі, удобрюють лише органікою (мінеральні добрива вносити небажано).
Після посадки деревця тричі за сезон підживлюють сечовиною – першу підгодівлю проводять одразу після розпускання листя, потім ще дві, через кожні два тижні. Навесні і влітку додатково вносять органіку (курячий послід).
Колони більш морозостійкі, ніж звичайні яблуні, але і вони потребують захисту від весняно-осінніх заморозків і зимових холодів. Їх бажано вкривати на зиму. Укриття можна споруджувати з підручних матеріалів, головне щоб вони були сухими. Відмінний спосіб утеплити деревця – підгортання снігом. Слідкуйте за тим, щоб всередину укриття не пробралися миші.
Взагалі, потрібно приділити особливу увагу боротьбі з гризунами, оскільки зайці люблять ласувати колонами і сильно підгризають тонкі штамби, в результаті пошкоджені дерева вже не відновлюються.
Колоноподібним яблуням необхідні обробки від шкідників і хвороб. Щоб вчасно виявити симптоми хвороб або ураження шкідливими організмами, деревця постійно оглядають, звертаючи особливу увагу на стан листя. При перших ознаках зараження проводять обприскування відповідними фунгіцидами та інсектицидами. Система профілактики і захисту нічим не відрізняється від тієї, яку застосовують на звичайних високорослих яблунях.
Бажано культивувати імунні і високостійкі до парші та борошнистої роси сорти, які можна обробляти біопрепаратами. Тільки в цьому випадку ви отримаєте здорові і екологічно чисті плоди.
Важливо
Колони дуже продуктивні. Часто молоді деревця починають цвісти в першу ж весну, одразу після посадки на постійне місце. Цвітіння викликає у них додатковий стрес. До того ж, в цей період поживні речовини повинні витрачатися тільки на укорінення і ростові процеси, а не на формовання і розвиток плодів. Тому одразу після цвітіння всю зав'язь потрібно обірвати.
До речі, з одного молодого деревця можна отримати більш 5 кг плодів, залежно від сорту. Незважаючи на видиму крихкість, у колон міцний штамб, здатний витримати більше 12 кг.
Переваги і недоліки «колон»
Головне достоїнство яблунь цих сортів – висока врожайність при надзвичайній компактності дерев.
Колони займають дуже мало місця в саду. Оскільки вони відрізняються високою декоративністю, для них не обов'язково відводити окреме місце, краще висадити в ряд уздовж забору або садових доріжок.
Плоди перших сортів колоноподібних яблунь відрізнялися від класичних яблук в гіршу сторону, – були досить дрібними, твердими, прісними або кислими.
Але в результаті наполегливої роботи селекціонерів в останні десятиліття з'явилися сучасні сорти колон, з чудовими, великими, смачними і соковитими плодами.
За колонами легко доглядати, урожай з невисоких дерев можна збирати без приставних драбин, адже плоди знаходяться на відстані витягнутої руки і все на виду. Це вигідно відрізняє колоноподібні яблуні від звичайних, у яких більшість плодів розташовані високо, в густій кроні. Оскільки до них важко дістатися, вони перестигають і падають на землю.
Колоноподібні яблуні стійкі до хвороб і шкідників, морозостійкі.
Однак, щоб вони довше служили і зберігали високу продуктивність, важливо правильно підібрати підщепу. Ефективна середньоросла підщепа 54-118, але на неї прищеплюють переважно слаборослі сорти. Для сильнорослих використовують карликові або напівкарликові підщепи (в цьому випадку обов'язковий полив).
Недолік у колонновидних яблунь один – вони потребують постійного ретельного догляду, поливу і підгодівлі.
Причому всі агротехнічні операції слід проводити правильно і вчасно, інакше є ризик втратити не тільки урожай, але і самі дерева. Перед закладанням колонновидного саду зважте «за» і «проти». Ці яблуні вимагають уваги. Але якщо ви будете дотримуватися умов, необхідні для розвитку і плодоношення колон, вони віддячать вам чудовими плодами.
Колоноподібні яблуні застосовують не тільки в інтенсивних плодових насадженнях. З них створюють чудові алеї і живоплоти в декоративних садах або парках. Колони особливо гарно виглялають під час цвітіння, а також в період дозрівання яскравих плодів. Якщо підібрати сорти різних термінів дозрівання, час цвітіння можна продовжити на кілька тижнів.
Варвара Волошина, Володимир Гуменюк, Андрій Волошин
© Журнал "Огородник"
ФОТО: автора