Мерлуза по-фламандськи
1144
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Риба корисна, за калорійністю не поступається м'ясу. І на смак вона добра, особливо якщо правильно її приготувати. Спробуйте страву з мерлузи за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Філе мерлузи по 150 г кожне
4
шт.
Ріпчаста цибуля
400
г
Кріп
2
пуч.
Біле вино
150
г
Вершкове масло
50
г
Борошно
2
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
Філе мерлузи обваляти в борошні і обсмажити на рослинній олії, додати нарізану кубиками цибулю і дрібно посічений кріп, влити вино, додати вершкове масло. Тушкувати 20 хвилин до повного випаровування рідини.
Інші рецепти
2657
Запечена до рум'яної скоринки фарширована індичка у багатьох країнах стала коронною стравою святкового за...
7095
У этого рецепта масса достоинств, во-первых, теперь доставая помидоры из банки не нужно снимать с них кож...
362
Осінній штрудель з яблуками – класика випічки. Це невимовно смачний і корисний десерт, улюбленець ласунів...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець