Мшош квасолевий
1093
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Якщо у вас вже закінчилися рецепти українських пісних борщів та вареників, варто пошукати натхнення, звернувшись до інших національних страв. Шеф-кухар Максим Виноградов радить приготувати мшош – традиційну вірменську страву.
Інгредієнти:
Червона квасоля
1
стак.
Сушений кизил
1/2
стак.
Мигдаль
1/2
стак.
Родзинки
1/4
стак.
Відвар квасолі
1/4
стак.
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування
1. Квасолю відварити у великій кількості води, відвар злити, квасолю розім'яти.
2. Мигдаль обдати окропом, почистити, подрібнити.
3. Кизил замочити на 15 хвилин у воді, протерти.
4. З'єднати всі продукти, додати відвар, прогріти 20 хвилин на слабкому вогні.
Інші рецепти
1573
Хочется чогось смачненького? Приготуйте пиріжки з дріжджового тіста з начинкою з вишень за рецептом шеф-к...
2094
Домашня піца з цибулею та сиром за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – ситно та просто.
...
1249
Спробуйте фруктовий салат за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Пікантне поєднання запашної селери,...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець