Штрудель с черешнею

2500

Cкладність:

средняя

Час приготування:

1 ч.

30 мин.

Калорій:

середня калорійність

Десерти

Випічка

Якщо ви вже наїлися свіжих ягід, можна побалувати себе випічкою та приготувати десерт – штрудель за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти:

Борошно

стак.

Вода

100

мл

Рослинна олія

ст.л.

Сіль

щепотка

Черешня без кісточок

500

Цукор

100

Яйця

шт.

Горіхи

Сухарі

ст.л.

Розтоплене вершкове масло

ст.л.

Кориця

1/4

ч.л.

Приготування

1. Борошно, воду, олію змішати і вимісити тісто протягом 15 хв. Потім скачати його в кулю, закрити плівкою і дати відстоятися 30 хв.

2. Черешню змішати з цукром, корицею, горіхами та сухарями.

3. Тісто тонко розкачати, змастити вершковим маслом, викласти черешню, скачати рулет, викласти на лист, змастити яйцем.

4. Випікати 30–40 хв при температурі 180 °С.

Інші рецепти

Гарбузовий пиріг

2073

Гарбузовий пиріг – це традиційний американський десерт. Майстер–кухар Максим Виноградов пропонує приготув...

Фалафель

924

Фалафель – смачний перекус, який готують у країнах Сходу, вживають його у будні і свята. Це бобові кульки...

Рулет з корицею

634

В холодні пори року нам дуже смакує солодке. Рулет з дріжджового тіста з горіховою начинкою, з цукром та ...

Кулинария