Устрицы запеченные
Запечённые устрицы заслуживают не меньшего внимания, чем свежие устрицы. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как правильно их приготовить, чтобы они сохранили деликатную текстуру и свежий морской вкус.
Інгредієнти:
Устрицы
24
шт.
Сливочное масло
40
г
Морская соль
1
кг
Перец
По вкусу
Приготування
- Разогреть духовку до 190 °С.
- Высыпать на противень морскую соль.
- Сверху выложить устриц без верхней ракушки, посыпать черным перцем, положить по кусочку масла на каждую.
- Поставить в духовку на 5 минут.
Фото depositphotos
Інші рецепти
240
Мікс з помідорів, огірків та перцю – абсолютно банальний варіант літнього салату. Додайте в нього трохи к...
3060
В качестве сладкого завтрака, обеденного десерта или вечернего лакомства к чаю — эти крошечные пироги с я...
1766
Це одна із страв традиційної французької кухні. Її готують як на свята, так і просто на вечерю, коли за с...