Паштет из огурцов
Необычный, освежающей паштет в летний жаркий день предлагает вам приготовить и, конечно же попробовать мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ.
Інгредієнти:
Огурцы
3
шт.
Петрушка
пуч.
30%-ные сливки
0,5
л
Соль
0,5
ч.л.
Специи
По вкусу
Чеснок
0,5
зуб.
Приготування
- Огурцы натереть на мелкой терке, посолить, положить в ткань и тщательно отжать влагу.
- Выложить отжатую массу в миску, добавить измельченную петрушку, специи и ввести взбитые сливки.
- Переложить массу в пластиковую форму, закрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 1 час.
- Вынуть из формы, украсить веточками петрушки.
Інші рецепти
1776
Тыква полезна в любом виде, но лучше всего ее запекать или тушить. Мастер-повар Максим Виноградов поделит...
2008
Домашня піца з цибулею та сиром за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – ситно та просто.
...
1063
Сезонные блюда – самые вкусные. Ведь продукты для них свежайшие, только с грядки. Или из леса. Вот сейчас...