Ваш помічник кожен день

Кулинария

Гречневые блины
2177
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Гречневые блины — традиционное блюдо в Англии. Их подают с маслом и джемом, творогом и ягодами, с грибами или мясом. Словом — начинка зависит от вашего вкуса и настроения. А вот рецептом классических гречневых блинов мы с радостью поделимся.

Інгредієнти: 
гречневая мука
300
г
яйцо
1
шт.
вода
750
мл
соль
По вкусу
сахар
1
ст.л.
Приготування

В глубокую миску просеять гречневую муку, добавить соль, вбить яйцо и хорошо перемешать.

К яично-мучной смеси, постоянно помешивая, влить тонкой струйкой воду. Перемешать до получения гладкого однородного теста.

Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и нагреть.

Влить на горячую сковороду 1 половник теста, равномерно его распределить и жарить блин по 2 минуты с каждой стороны.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти
М'ясо з овочами на шпажках
439
М'ясо чудово поєднується з овочами і грибами, це основа багатьох рецептів. Спробуйте мариновану свинину а...
М'ясо, тушковане у чавунці
295
Ніжна яловичина, тушкувана у чавунці з різними грибами та білим вином, часником і цибулею, прянощами і зе...
Овочеві шашлички
534
І до м'ясного новорічного святкування, і до пісного різдвяного столу підійде одна цікава страва – шашлик ...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті