З чого почати розведення індиків

Останнім часом птахівники-аматори, коли виникає необхідність вирощувати на обійсті птицю для отримання м'яса, все більше віддають перевагу бройлерам. Пояснюють це тим, що для вирощування бройлерів витрачається 6-8 тижнів (залежно від необхідної кінцевої живої маси), а розведення індиків займе щонайменше 16 тижнів.

Індиче м'ясо цінніше як за смаковими якостями, так і за біохімічними показниками. Воно вважається дієтичним.

З чого розпочати розведення індиків?

Якщо ви хочете отримати здоровий молодняк індиків, розведення потрібно почати з вибору племінної птиці і створення сім'ї. Як правило, вона складається з одного індика-виробника та двох-чотирьох самиць, хоча самець легко може «обслуговувати» до 10 самиць.

Спочатку вибираємо голову родини. Зазвичай хороший самець ходить по двору надутий, опустивши крила до землі і таким чином демонструючи свій важливий вигляд, обходжує самок. Такого самця треба брати на плем'я.

При виборі самицьк індика важливо звернути увагу на тих, які:

• мають чисте лискуче пір'я;
• не агресивні.

Пташиний будинок для індиків

Коли птицю привезли додому, їй необхідно виділити окремий хлів. Приміщення не обов'язково має бути великим. Для 3-5 особин достатньо 4-5 м².

У ньому від підлоги і до самої стелі встановлюють сідала. Індики завжди норовлять забратися вище і там влаштуватися на нічліг.

Кілька днів їх слід потримати в сараї, а потім можна випускати на загальний пташиний двір, нехай уживаються з рештою його мешканців.

Якщо індики злітають на паркан і дах, їм потрібно підрізати махове пір'я на одному крилі. Махове пір'я можна просто зв'язати, але зазвичай його підрізають.

Це ніяк не зашкодить насиджуванню та обігріву пташенят, і не вплине на процес розведення індиків, порада просто позбавить вас необхідності шукати свою птицю по сусідських дворах.

Вигул і харчування індиків

У невеликі морози і безвітряну погоду індики охоче гуляють снігом, відшукують пісочок і камінці під стінами будівель. Обмежувати їх у моціоні не варто, нехай гуляють якнайбільше на повітрі.

Дорослих особин краще годувати вівсом, він запобігає ожирінню птахів (племінній птиці воно ні до чого). Також можна давати їм терті на великій тертці кормові та столові буряки, варену картоплю, гарбуз.

Це справжні ласощі для індиків, вони із задоволенням його поїдають.

Період спаровування індиків

Коли сонечко пригріє, індички починають проявляти активність: заграють із самцем, сідають перед ним, даючи йому можливість зробити садок. Починається період спарювання.

Як правило, за весну індик робить всього 2-3 садки на індичку, але цього вистачає, щоб запліднити кладку яєць.

Перші яйця самки починають нести, коли встановлюється тепла погода та світловий день триває 12-14 год (у березні-квітні).

Деяким птахівникам більше подобається молодняк, виведений у квітні, тому вони з середини лютого у сараї, де утримуються індики, починають включати додатково штучне освітлення з таким розрахунком, щоб довгота дня досягла 14 год. вже до початку березня.

При цьому режимі освітлення індички починають яйцекладку наприкінці лютого. А оскільки вони несуть яєць мало (близько 15 шт.), то вже в середині березня беруться їх насиджувати, а через 28 днів з'являються на світ маленькі індичата.

Несуться індички не постійно, без будь-якого графіка - через день або щодня, але тільки у своєму гнізді.

Индична на сідалі

Навесні, коли пробивається перша трава, індичок треба випускати на вигул. Вони із задоволенням пасуться на свіжій траві. Таке поповнення раціону збагачує інкубаційні яйця вітамінами.

Коли індичка знесла останнє яйце, вона вже не хоче вставати з гнізда, а вперто сидить у ньому. Тоді її переносять в затишне місце, щоб день посиділа на яйці-підкладці, а потім уже можна підкласти яйця для насиджування. Однак краще дочекатися, поки сядуть усі індички, і покласти яйця одночасно під усіх квочок.

Наша порада:

Якщо якась із самиць ще не прагне насиджування, можна почекати або прикрити її на гнізді ящиком — хай розсиджується.

Для цього застосовують звичайний дерев'яний. Висоту ящика над індичкою (їй має бути під ним просторо) регулюють шаром соломи під стінками. Перший день індичка має сидіти в темряві, без їжі та пиття. На другий день її ненадовго (хвилин на 10) випускають, щоб вона могла поїсти та попити води. Потім знову усаджують її на гніздо і прикривають ящиком.

Такого режиму слід дотримуватися протягом трьох днів, після цього самиця готова до насиджування.

У період насиджування індичок не турбують, тільки через день змушують їх виходити у двір, щоби побігали і поїли. Поруч із квочкою завжди ставлять свіжу воду та зерно.

Як перевірити заплідненість яєць?

Запліднення яєць в індичок високе - на рівні 95%, так що турбувати квочку для перегляду яєць на заплідненість не обов'язково, але оскільки цікавість бере гору, деякі птахівники роблять це.

Через тиждень після початку насиджування перевіряють яйця над яскравим джерелом світла і залишають тільки ті, в яких чітко видно повітряну камеру, а решта виглядає затемненою. Це запліднені яйця.

Якщо яйце цілком світле, воно незапліднене, зрозуміло, з гнізда його видаляють.

Вирощуємо молодняк індиків

Через 28 днів насиджування починають з'являтися на світ перші індичата. Виходять вони із яйця досить легко. Важливо встигати забирати і виносити в будинок, в заздалегідь приготовлену коробочку з вистеленим м'якою тканиною дном.

Над коробочкою вішають лампу для обігріву, температура повітря для індичат повинна бути 33 °С.

У таких умовах індичата обсихають і чекають, поки не виведуть решту їхніх родичів. Зазвичай за день-два виведення молодняку повністю закінчується.

Наша порада:

Якщо у вас сиділи разом дві і більше індичок, то можна залишити одну для виховання молодняку, а під інших підкласти курячі яйця. Тоді через три тижні вони виведуть курчат і опікуватимуться ними. А індичатам, якщо їхня кількість не перевищує 30 голів, цілком вистачить і однієї матусі.

Квочка зазвичай ще днів 7-10 залишається сидіти на гнізді. Індичата підростають у будинку, де їм легше створити необхідні умови, а саме:

• температуру на рівні 30 °С;
• постійно свіжу воду;
• спеціалізований корм (повнораціонний комбікорм) для индичат.

Кажуть, що індичата не ростуть без сиру та зелені. Виявляється, ростуть. Їм цілком достатньо заводського комбікорму для молодняка індичок. Вони вчаться пити і їсти (дають лише воду та комбікорм) у домашніх умовах, без мами.

А щойно вони трохи підростуть і стануть спритними й активними, підпускають їх під маму-індичку, яка чекає на своїх дітлахів, сидячи на гнізді. Спочатку виносять їй пару індичат і залишають на годину під нею.

Квочка відразу починає радісно курликати, спілкуватися з малюками, вони ж тихо сидять під нею, боячись поворухнутися. Після цього індичку разом з усім молодняком виносять у спеціально підготовлене приміщення (умови утримання мають бути такими ж, як у будинку) та залишають їх там разом.

Індичка відразу сідає, дуже важливо, щоб усі індичата змогли сховатися під неї. Вони боязко, але сидітимуть під нею. І тільки через добу індичата почнуть потихеньку виходити з-під квочки і звикати до неї. Але природа швидко бере своє, малюки розуміють, хто їхня мама і всюди йдуть за нею.

Секрети розведення індиків: свіже повітря та правильний раціон

Якщо погода тепла, бажано випускати індичку з виводком на вулицю, вона поведе індичат на траву, і поки вони щипатимуть зелень, мама-індичка буде їх пильно охороняти. У разі найменшої небезпеки, вона захистить малюків і обігріє.

Заздалегідь варто вибрати місце під розведення індиків, поради щодо облаштування місця вигулу та раціону харчування нехитрі:

У місці вигулу сімейства завжди мають бути вода та корм.

Наша порада:

Головний корм у цей час – спеціалізований комбікорм для індичат промислового виробництва або універсальний комбікорм для молодняка птиці.

З десятого дня їм можна окремо давати дрібно подрібнені кропиву та деревій, малюки їх охоче поїдають.

Так проходить перший місяць життя індичат.

Денис Шеремет, студент Національного університету біоресурсів та природокористування України
© Журнал «Городник»
Фото: © Depositphotos