Щоб легко поміняти сорт: щеплення винограду окуліруванням вприклад

Заміна одного сорту іншим 

Незалежно від форми куща, техніка виконання щеплення залишається однаковою. Вона полягає у наступному.

• На кущі, обраному для виконання щеплення, визначають найбільш вдало розташований вегетуючий пагін товщиною не менше 6 мм і місце для щеплення вічка.
• Товщина підщепного пагона в місці щеплення повинна відповідати товщині прищепного пагона.
• Живці з вегетуючих прищепних пагонів бажано заготовляти в день виконання щеплення. Вони повинні видавати легкий хрускіт при згинанні, а вічка мають бути добре вираженими.

Найкращий час для окулірування вприклад – ранок.

З прищепних живців одразу видаляють верхівку, листя, вусики та суцвіття, а також пасинки, якщо вони є. Заготовлені прищепи зберігають у відрі, на дно якого налито трохи води. Зверху їх прикривають вологою мішковиною та поліетиленовою плівкою. 

Щеплення виконують на міжвузлі або вузлі. На вузлі проводити операцію технічно складніше, адже прищепним ножем потрібно видалити вічко разом із щитком, повторюючи нерівну поверхню вузла. Щоб зробити це "чисто", потрібно мати певний досвід і навички. 

На пагоні підщепи готують місце для прищепного щитка з вічком: від обраного вузла відступають на 1 см вниз і під кутом 45 ° до поздовжньої вісі пагона ножем роблять засічку глибиною приблизно 2 мм. Потім ніж переміщають вище вічка і відступивши від вузла також на 1 см, зрізають щиток. Довжина щитка дорівнює 3 см або трохи більше. Рух ножа при цьому має бути плавним, ковзаючим.

Починають зрізати щиток із п'яти і, простягаючи ніж, зрізають його до нижньої засічки. При зрізі видаляють кору пагона та частину деревини. Зрізаний щиток викидають. 

Ніж для щеплень має бути дуже гострим, без дефектів леза, щоб поверхня зрізу вийшла гладенькою.

Так само з прищепного пагона зрізають вічко зі щитком.

Щиток одразу ж поміщають на місце щеплення та щільно обв'язують прозорою поліетиленовою плівкою завтовшки 40-50 мк. Обв'язувальний матеріал – це завчасно підготовлені стрічки, шириною 1-1,5 см і довжиною 30-35 см. Їх нарізають заздалегідь уздовж полотна плівки. Тільки при такій нарізці стрічка легко розтягуватиметься і забезпечуватиме хорошу щільність з'єднання пересадженого щитка з пагоном. 

Обв'язку проводять наступним чином. Лівою рукою утримують щиток на пагоні, а правою – поміщають кінець стрічки на нижній зріз щитка, і далі виток за витком накладають пов'язку на щиток, закриваючи щілини між щитком та пагоном.

Не накладають стрічку тільки на вічко (і навіть його основу), щоб воно не випріло.

Коли весь щиток накритий плівкою, зі стрічки роблять петлю, в яку пропускають вільний кінець плівки та затягують її донизу. За потреби роблять ще одну петлю і ще раз затягують. 

Не можна використовувати для обв'язування чорну плівку, тому що під нею щитки погано визрівають і навіть випрівають. 

Знімають плівку за 30-35 днів. Для цього розрізають петлю з протилежного боку вічка та витки знімають вручну.

На наступний рік для розвитку пагонів нового сорту роблять зрізи вище за щеплені вічка, з яких і формуються пагони. Крім того, пізніше обламують пагони, що з'являються на материнському кущі. 

Так само виконують щеплення на філоксеростійких підщепних сортах. 

Олександр Дикань 

© Журнал "Городник" 

ФОТО: pixabay.com