Одразу зазначу, що мова йтиме про укривне вирощування інжиру.
В усіх своїх дописах я наголошую на необхідності «виховання» впродовж вегетаційного періоду плодоносних пагонів, на яких зав’язуються маленькі плодики врожаю наступного року, тобто бреби. Найкраще вони закладаються у верхній частині пагонів. Як правило, міжвузля коротке і бреб формується достатньо.
Є сорти з рясною закладкою бреб – Кримський чорний, Коричневий турецький (автор має на увазі сорт Brown Turkey. — Ред.), Сірий ранній, Брунсвік тощо. Одноврожайні сорти стараюся не вирощувати, бо їхній урожай дозріває восени, коли на Прикарпатті ночі стають холодними, і є загроза нічних заморозків.
Як здійснити «виховання»? Дуже просто. Формувати рослину необхідно з початку росту, від основи куща.
Для цього залишаю на кущі 2–3 плодоносних пагони (рукави) і не даю їм рости довгими.
Переважна більшість сортів сильнорослі, тому якщо не стримувати їх ріст, то основна плодоносна частина буде розміщуватися на кінцях пагонів завдовжки більше 1 м.
Проте, якщо для вирощування інжиру виділена досить велика ділянка, це навіть дає деякі переваги: формується запас старої деревини, що позитивно впливає на достигання як бреб, так і другого, основного, врожаю.
До речі, другий урожай це вже не бреби, а просто фіги чи плоди.
Ріст пагонів обмежую прищипуванням після появи 5-7 листків. Коли рукава досягнуть довжини більше метра, їхній ріст припиняється сам по собі.
В цей час починають інтенсивно рости бокові гілки, на яких з середини літа формується перший урожай наступного року – бреби.
Правильно сформований, доглянутий і укритий на зиму кущ віддячить вам рясним урожаєм.
На перший погляд може здаватися, що всі ці заходи досить трудомісткі, як і сам процес вирощування інжиру. Але це не зовсім так. Інжир можна вирощувати легко і просто на всій території України, особливо на півдні.
Головне – вибрати гарні перевірені сорти і знати основні правила догляду за рослиною.
Богдан Гаморак
© Журнал "Огородник"
ФОТО: автора