Дві сестри: види рудбекії та ехінацеї для краси і здоров'я

Золотистий – тішить око

Щоб не плутати рудбекію з ехінацеєю, наведемо опис обох. Серед рудбекій найчастіше у культурі зустрічаються наступні види.

Рудбекія волосиста – стебло досягає 70 см у висоту, пряме, шорстке, розгалужене. Соковито-зелене листя рясно покриває всю рослину. Суцвіття досить великі – жовті або помаранчево-жовті з темним опуклим центром із трубчастих квіток, зустрічаються плямисті форми. Цвіте рясно з кінця літа до пізньої осені. При літньому посіві цвіте наступного року, зимуючи під укриттям. Зрізані квіти довго зберігаються у воді. 

Рудбекія красива – висотою до 150 см. Стебло пряме, вгорі розгалужене, з темно-зеленим лопатевим листям. Суцвіття –  кошики, великі, численні, помаранчево-жовті або темно-бронзово-жовті. Центр суцвіття опуклий, темно-коричневий. Цвіте з липня до перших заморозків.

Рудбекія розрізнолиста або розсічена – висока, до 2 м рослина з прямим тонким розгалуженим вгорі стеблом, з трилопатевим листям. Цвіте із червня до половини вересня. Помаранчево-золотисті напівмахрові або густомахрові численні суцвіття-кошики звисають на тонких квітконосах. 

Рудбекія двоколірна утворює досить щільний кущ з листяних розгалужених стебел заввишки 90-100 см, увінчаних чудовими великими золотисто-помаранчево-коричневими суцвіттями-кошинками. 

У рудбекій зустрічаються поєднання жовтого і пурпурово-оксамитово-коричневого або бронзового забарвлення. У центрі суцвіття виділяється опуклий диск чорного кольору із трубчастих квіток. Суцвіття трохи пониклі, листя і стебла грубі, шорсткі. 

Лікувальний – з пурпуровим відтінком

Ехінацея має темно-червоні чи пурпурові квітки. У нас інтродуковані з південно-східних районів США три види цього роду — бліда ехінацея, ехінацея вузьколиста і пурпурова ехінацея. Всі вони чудові декоративні рослини та високопродуктивні літньо-осінні медоноси з тривалим періодом цвітіння. І всі три види відомі як лікарські рослини з протизапальними, антисептичними та адаптогенними властивостями. 

Як лікарська рослина найбільший інтерес представляє ехінацея пурпурова. Іноді в зарубіжній літературі її ще називають рудбекією пурпуровою. Назва "ехінацея" походить від грецького слова echinos – їжачок.

Ехінацея пупурова – багаторічна трав'яниста рослина з прямим шорстким буро-зеленим стеблом заввишки 50-150 см заввишки. Стеблове листя чергове, ланцетоподібне, без черешків; прикореневе на довгих черешках, овальне, загострене. 

Суцвіття прості або напівмахрові кошики, великі, на довгих квітконіжках, темно-червоні. Центр у них опуклий, чорно-бурий. Цвіте все літо до заморозків. Плоди у всіх видів – сім'янки.

• З лікарською метою використовують коріння, яке заготовляють восени або рано навесні, та суцвіття (кошики), яке збирають під час цвітіння рослини.
• Коріння зазвичай миють, підв'ялюють і ріжуть на шматки. Сушать у приміщенні, що добре провітрюється, або сушарці при температурі 40-45 °С. 

У надземній частині рослини містяться фенольні похідні, полісахариди (гетероксилани, інулін), флавоноїди, дубильні речовини, сапоніни, поліаміди, ефірна олія. У підземних органах – інулін (до 6%), глюкоза (7%), жирна олія, бетамін, фенолкарбонові кислоти, смоли. Рослина багата на ферменти, макро- і мікроелементи (виявлено близько 30 найменувань), серед яких калій, магній, залізо, алюміній, селен, кобальт, срібло, молібден, цинк, марганець та ін. 

Препарати ехінацеї стимулюють центральну нервову систему, посилюють потенцію, сприяють загоєнню ран, опіків, виразок. Використання настоянки ехінацеї пурпурової (або препарату іммунал) ефективно при загальному сепсисі, параметритах, різних формах запалення внутрішніх органів, при психічній депресії, фізичному та нервовому виснаженні, гострих та хронічних інфекційних та вірусних захворюваннях, особливо верхніх дихальних шляхів. Завдяки наявності мікроелементів препаратам з ехінацеї властива загальна нормалізуюча, імуностимулююча, активізуюча  дія на багато ферментних систем організму.

• Внутрішньо використовують настоянку зі свіжого коріння на 70%-ному етиловому спирті у співвідношенні 1:10.
• Або роблять дробову екстракцію на 96%-ному, потім 70%-ному і 40%-ному спирті та отримані екстракти об'єднують. Приймають по 20-30 крапель 3 рази на день. 
• Цю ж настоянку використовують і зовнішньо у вигляді компресів, розбавляючи в ізотонічному розчині натрію хлориду (20-60 крапель настойки на 100 мл розчину).

Передозування препаратів неприпустиме!

Любов Дудченко 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: