Від підступних гризунів і комах: захисні заходи в саду та догляд за плодовими рослинами взимку

Оптимальна температура для зберігання плодів – 1-4 °С при відносній вологості 85-90%. У таких умовах плоди зберігають смак, запах, корисні речовини, фрукти продовжують дихати та виділяти вологу, а при зниженій температурі зменшується випаровування, уповільнюються процеси дихання, старіння та перезрівання продукції.

Хоча б раз на тиждень потрібно перевіряти режим зберігання та збереження плодів.

Якщо температура вище оптимальної, сховище провітрюють. Зайва вологість викликає появу на яблуках цвілі, складської парші та всіляких гнилей. При виявленні ознак загнивання та інших видів псування зіпсовані плоди видаляють із сховища. 

У підвалі можуть мешкати миші, вони здатні дуже швидко зіпсувати улюблену солодку продукцію. Щоб цього не сталося, льох треба вчасно підготувати до закладки фруктів.

• Підлогу в сховищі вимощують цеглою або заливають бетоном, стіни білять вапняним молоком, яке додають мідний купорос (пропорція 2:0,5 кг на 10 л/води), в кутах розставляють висушений полин, що має властивості відлякувати непрошених гостей.

Якщо виявлені погризені яблука чи груші, проти мишей ставлять мишоловки чи приманки.

Для приманок використовують мікробіологічний препарат бактороденцид, створений на основі бактерій Ісаченко.

Препарат виробляють у двох формах –  зерновій та амінокістковій. Зерновий препарат застосовують у чистому вигляді (2-3 г на нору). Смертельна доза для мишей становить 2-3 зернятка. У герметичній упаковці бактороденцид зберігає свої властивості 6 місяців.

Амінокісткова форма бактороденциду використовується для приготування приманок: препарат змішують з водою у співвідношенні 1:1 та одним із наповнювачів (розпарене зерно пшениці, ячменю, соняшнику, сиру картоплю). Мікробіологічні родентициди виробляють зональні біолабораторії. У підвалах мишачі нори розкладають брикети 0,005%-ного шторму (з розрахунку 1 брикет на нору).

Взимку можуть бути часті та тривалі відлиги, під час яких миші активно мігрують у пошуках свіжого корму. Найбільш поширений вид гризунів, що харчуються молодою солодкою корою дерев, – полівки. Вони можуть погризти верхні тканини коренів, від кореневої шийки та вище. Якщо не провести захисні операції, то навесні можна знайти серйозні пошкодження кори. Сніг навколо дерев у радіусі 50-70 см утоптують, перекриваючи таким чином мишам ходи для прогулянок. Якщо снігу немає, розкладають брикети шторму на відстані 10-15 м один від одного та по одному брикету в нору.

Ефективні проти мишей ратиндан та роденфос. Перший розкладають і в садах, і в льохах, другий – лише в садах, оскільки в ньому є фосфід цинку.

• Не можна залишати в саду неприбраними опалі фрукти, компрес, що не перепрів, купи хмизу. Рослинні залишки є приманкою для мишей. Для профілактики з саду прибирають все рослинне сміття.

Крім мишей, молодим деревам і вегетативним підщепам можуть завдавати шкоди і зайці, які пошкоджують кору, бруньки, верхівки пагонів. Необхідно побілити та обв'язати штамби дерев, якщо це не було зроблено раніше. Надійно захистити сад від зайців можна за допомогою сітчастого з великими осередками або дощатого паркану заввишки 1,5 м. Пошкоджені мишами або зайцями поверхневі тканини штамбів потрібно замазати садовим варом, не чекаючи їхнього підсихання.

Під час відлиги підгортають недостатньо морозостійкі дерева та кущі (слива, персик, вишня, черешня, яблуні та груші на вегетативних підщепах, аґрус, малину).

• Захистити дерева від сонячно-морозних опіків, крім побілки вапняним молоком, можна також за допомогою затіняючої стінки з темного матеріалу. Її встановлюють на початку зими з південного боку на відстані 0,5-1 м від дерева, висотою до перших скелетних гілок.

Взимку важливо також пам'ятати про пернатих друзів саду.

Найкорисніші птахи – мухоловки, синиці, славки. Синиці розкльовують зимуючі гнізда бояришниці, златогузки, яйцекладки кільчастого та непарного шовкопрядів, викльовують із щілин кори гусениць плодожорок.

Щоб привабити їх у садок, восени на дерева вивішують годівниці. Зимове підгодовування значно зменшує загибель птахів. 

Взимку вони ласують насінням соняшника, кавунів, конопель, проса, хлібними крихтами, сиром, несолоним м'ясом і салом. Для підгодовування синиць використовують спеціальні годівниці, корм в них насипають на тривалий час (1-2 тижні) так, щоб він висипався поступово.

Знижують чисельність шкідників деревини плодових порід дятли. Вони харчуються личинками та дорослими жуками короїдів, вусанів, златок, гусеницями скляниць, червиці в'їдливої та іншими комахами, недоступними для багатьох птахів, видобуваючи їх з-під кори і навіть з деревини.

Годівниці, вивішені в саду, приваблюють різноманітних комахоїдних представників пташиного царства – шпаків, дроздів, горобців, дубоносів. Якщо ви підгодовуватимете їх взимку, вони і влітку прилітатимуть і знищуватимуть шкідників у вашому саду.

А ще, зима – чудовий час для роботи з літературою, планування майбутніх робіт на ділянці, купівлі засобів захисту рослин, добрив, інструменту.

Ігор Шевчук

© Журнал "Городник" 

ФОТО: pixabay.com