Ваш помічник кожен день

Кулинария

Фаршировані печериці
464
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Одна з доволі швидких у приготуванні закусок, які можна вживати і гарячими, і холодними, – це запечені фаршировані печериці. Фарш при цьому може бути будь-яким: також грибним, цибулевим, сирним, овочевим і м'ясним. Все одно вийде смачно! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.   

Інгредієнти: 
Великі печериці
0,5
кг
Цибулина
1
шт.
Твердий сир
200
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування

1. Ніжки печериць відокремити від капелюшків, нарізати кубиками і разом з подрібненою цибулею обсмажити на олії, посолити і поперчити.

2. Отриманим фаршем нафарширувати капелюшки, викласти на змащене олією деко, посипати тертим сиром.

3. Запікати 5-10 хвилин.

Інші рецепти
Молочно-шоколадный пудинг
1740
Желе из молока и шоколада – любимое лакомство детей. Да и взрослым не помешает побаловать себя вкусным де...
Мерлуза по-фламандськи
1153
Риба корисна, за калорійністю не поступається м'ясу. І на смак вона добра, особливо якщо правильно її при...
Шоколадное суфле с корицей
2292
Кориця додасть терпкому шоколаду нотку тепла – що може бути краще для приємної сімейної вечері? ...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті