Ті, хто в господарстві тримає домашніх тварин, знають, що вони потребують збалансованого і живильного корму впродовж усього року. Особливо важливо забезпечити повноцінне харчування в зимовий період.
Цю проблему допоможе вирішити куузіку.
Коренеплід гібрида за своїми показниками значно перевершує кормові буряки: містить велику кількість вітамінів, необхідних тваринам взимку, відмінно зберігається.
До того ж куузіку – суперврожайна культура. Коренеплоди часто виростають до значних розмірів, їхня маса коливається від 4 до 6,5 кг.
Поєднуючи в собі кращі якості брукви і капусти, куузіку утворює потужне стебло (висотою до 50 см) з великим соковитим листям, яке охоче поїдають тварини.
Агротехніка куузіку багато в чому схожа з агротехнікою кормової капусти.
В середині квітня насіння висівають на розсаду (в теплицю або на грядку під плівку). При появі 3-4 справжніх листків рослини висаджують на постійне місце за схемою 35х40 см.
Про ґрунт потрібно подбати заздалегідь. При перекопуванні в нього бажано внести калійні добрива (можна деревну золу – з розрахунку 1-2 склянки на 1 м2). Під кожну рослину в лунку вносять по 1 л перегною (10 л на 10 рослин). При недостатньому розвиткук рослини підживлюють азотовмісними добривами.
Але, як правило, ця культура невимоглива, відмінно відчуває себе на будь-яких типах ґрунтів.
Врожай збирають в суху погоду при появі перших заморозків.
У коренеплодів підрізають довге коріння, видаляють залишки ґрунту, обламують або обрізають листя, зрізають верхню частину стебла, залишаючи черешки довжиною 20-30 см. Коренеплоди зберігають в прохолодному сухому приміщенні (льох, підвал і т. д.).
- Насіння куузіку легко зібрати самостійно, щоб висіяти на наступний рік, оскільки це міжвидовий гібрид, а не гібрид першого покоління.
- Якщо в кінці квітня висадити збережений коренеплід на грядку, то до осені отримаєте величезну кількість насіння.
Так що, плануючи майбутні посіви і посадки на своїй ділянці в нинішньому сезоні, не забудьте про куузіку. Це прекрасний вітамінний корм для всіх домашніх тварин на цілий рік.
Борис Карпічев
© Журнал "Огородник"
ФОТО: автора