Ванільні мафіни
Солодкі мафіни з ванільним ароматом – відомий американський десерт, який полюбляють і в їнших країнах світу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
1,5
стак.
Молоко
180
мл
Рослинна олія
60
мл
Яйце
1
шт.
Цукор
1/2
стак.
Ванільний цукор
2
пакет.
Розпушувач тіста
1,5
ч.л.
Сіль
1
щепот.
Приготування
1. У глибокій мисці змішати борошно, цукор, ванільний цукор, сіль, розпушувач.
2. В окремій мисці змішати (але не збивати) яйце, рослинну олію і молоко.
3. Влити рідку суміш в суху, акуратно перемішати.
4. Розлити тісто по формах, випікати в добре розігрітій духовці 20-25 хв при температурі 190 ° С. Перед подачею мафіни можна присипати цукровою пудрою.
Інші рецепти
968
Грінки з сиром, зеленню та арахісом – рецепт перекусу від шеф-кухаря Максима Виноградова.
...
951
Готувати баранину – справжнє мистецтво. Щоб приготувати найсмачніші битки з цього примхливого та складног...
621
Мальтійська кухня цікава тим, що гармонійно поєднує арабські та европейські кулінарні традиції. Щоб позна...
Глянець