Червень кличе на город: повторні посіви

• Ідеальна рослина для повторних посівів – редис.

Правда, якщо його висівати влітку після салату, шпинату, кропу та інших культур, грядку потрібно ретельно очистити від рослинних залишків, оскільки редис має спільні хвороби з цими рослинами.

Редис – культура світлолюбна, але в умовах довгого світлового дня часто не встигає вкоренитися. Тому після повторного посіву рядки з молодими рослинками редису потрібно притіняти, наприклад ховаючи під знімним дерев'яним каркасом, що не пропускає світло. Його встановлюють з 8-ми вечора до 7-ми ранку, завдяки цьому світловий день для редиски скорочується до 13 год.

• Початок літа – найсприятливіший період для капусти, адже для швидкого росту їй потрібно багато світла.

Можна висадити розсаду білокачанної капусти середньостиглих сортів. Час посіву насіння на розсаду визначається особливостями сорту, способом і термінами використання врожаю.

Щоб отримати білокачанну, кольрабі, брокколі і цвітну капусту в кінці червня – в липні, насіння висівають 20-25 березня.

Влітку краще сіяти сорт білокачанної капусти Славія, вона добре підходить для засолки і зберігається до середини січня.

Якщо в червні природа обдарує нас частими дощами, капусті це піде на користь, вона почне дуже швидко рости.

Хороші попередники для капусти – картопля, бобові культури та багаторічні трави.

Своєчасно висаджені рослини, за умови, що вони добре прижилися, можуть нарощувати за тиждень близько 3-4 листків. У цей період капусту підгодовують азотним добривом кожні 7-10 днів. Підживлення проводять тільки після дощу або поливу, поки ґрунт ще вологий. Коли ґрунт підсихає, його обов'язково рихлять і видаляють бур'яни. За 2-3 тижні до запланованого збору врожаю поливи припиняють.

Цвітна капуста вимагає трохи більше уваги. У суху погоду її необхідно рясно поливати, а на початку формування головки –  додатково ввечері обприскувати водою хоча б раз на тиждень. Тоді суцвіття будуть великими, ніжними та без гіркоти.

На початку червня ще не пізно посіяти одразу у відкритий грунт насіння ранніх сортів цвітної капусти та брокколі, щоб до осені отримати новий урожай.

• Встигне також вирости цукрова кукурудза, влітку вона добре розвивається і навіть спека їй не стає на заваді.

Однак за умов літньої сівби насіння в грунт закладають глибше (до 13 см), ніж весною. Кукурудза, висіяна на початку червня, вже в кінці серпня порадує вас відмінним урожаєм великих качанів з приємним делікатесним смаком зерен (качани довго можуть зберігати свіжість при температурі 0-5 °C).

• З червня до кінця жовтня можна висаджувати ревінь.

Їстівну частину цієї рослини – товсті м'ясисті черешки зеленої або червоного забарвлення треба прибирати періодично, через 10-12 днів, коли вони ще ніжні. Якщо зрізати черешки влітку, бруньки на них до осені встигнуть підготуватися до зими, а вже навесні з з них виростуть нові рослини, з яких можна буде зняти кілька молодих черешків (2-3) для салату або компоту.

Якщо посіяти ревень пізно, він буде значно відставати в розвитку. Але рослини мають добре вкоренитися до початку перших морозів, щоб вдало пережити зиму.

• З 10 по 20 червня можна посіяти насіння огірків на розсаду, а в середині літа декілька молодих рослин висадити в теплицю. Вони забезпечать урожай хрустких зеленців аж до заморозків.

• У другій половині червня можна посіяти кріп, салати, ендивій, кінзу, рукколу, пекінську капусту.

Кріп можна висівати конвеєром, кожні 15-20 днів впродовж всього літа. Насіння кропу сходить повільно, тому перед посівом його необхідно замочити на пару днів. Ендівій і ескаріол висівають безпосередньо у відкритий грунт. Сходи з'являються на 4-8-й день, потім наростає розеткове листя у великій кількості (до сотні листків). Ці рослини невибагливі, посухостійкі і дуже холодостійкі, листя в них не пошкоджується навіть при сильних заморозках. Урожай збирають в середині осені: викопують рослини разом з корінням і розставляють в ящики, щільно притискаючи корінці одне до одного.  

• На вільні місця також періодично можна висівати насіння петрушки, бажано літніх і осінніх сортів.

Повторні посіви дозволяють отримати з однієї ділянки досить високі врожаї різних овочів і зеленних культур.

Удобрюйте і обробляйте ґрунт, враховуйте взаємний сприятливий або навпаки, негативний вплив рослин одне на одного, а також особливості їх обробітку.

Літні посіви при правильному виборі культур і дотриманні термінів вирощування дозволяють не тільки отримати додаткову кількість продуктів, але і рівномірно розподілити свої сили впродовж всього літа.

Олександра Стоянова 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: pixabay.com