Блинчики с яблочной начинкой
Урожай фруктов в этом сезоне необыкновенно щедрый. Особенно много яблок, мы просто не успеваем их есть. К счастью, из яблок можно приготовить разные вкусности - например, блинчики с начинкой по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яблоки
3
шт.
Сливочное масло
30
г
Сахар
100
г
Вода
50
г
Лимонный сок
1
ч.л.
Пшеничная мука
200
г
Яйца
2
шт.
Молока
250
г
Растительное масло
50
г
Ванильный сахар
1
ч.л.
Приготування
1. Очистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, воду, сахар, лимонный сок и ванильный сахар. Тушить пока яблоки не станут мягкими и жидкость немного выпарится.
3. Смешать яйца, щепотку сахару, соль, молоко и добавить муку. Взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ст. ложку растительного масла.
4. На смазанную маслом сковороду выливать немного теста и выпекать блины.
5. Яблочную начинку завернуть в блины, подавать горячими.
Інші рецепти
2126
Нових смакових нюансів домашнім котлетам нададуть ароматні трави. А соковитість котлети збережуть завдяки...
2018
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с м...
906
Самса – дуже популярна страва в багатьох азійських та африканських країнах. Це своєрідний пиріжок, досить...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець